{"title":"Vins de Régnié AOC","description":"\u003ch2\u003eRégnié, cru du Beaujolais aux arômes fruités et élégants\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUne appellation d’origine contrôlée reconnue depuis 1988\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué au cœur du Beaujolais, entre les coteaux de Brouilly et ceux de Morgon, Régnié est le plus jeune des dix crus du Beaujolais. Ce vignoble a obtenu son appellation d’origine contrôlée (AOC) en 1988, une reconnaissance qui a consacré la qualité de ses vins rouges. Aujourd’hui, l’AOC Régnié couvre environ 400 hectares de vignes plantées majoritairement sur des coteaux bien exposés, offrant des cuvées aromatiques qui s’inscrivent dans la lignée des grands vins du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe terroir granitique et les coteaux ensoleillés de Régnié\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble de Régnié repose sur des sols granitiques et sablonneux, typiques du Beaujolais, qui confèrent aux vins une fraîcheur minérale et une structure équilibrée. Ces terroirs, exposés plein sud et sud-ouest, favorisent la maturation optimale des grappes de raisin Gamay. Le climat tempéré, avec des influences continentales et un bon ensoleillement, permet de produire des vins fruités et souples, marqués par des arômes intenses de fruits rouges et noirs. Chaque parcelle plantée contribue à révéler la diversité des nuances aromatiques et la finesse de ce cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe rôle du cépage Gamay dans la typicité des vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme pour l’ensemble des crus du Beaujolais, c’est le cépage Gamay noir à jus blanc qui règne en maître à Régnié. Cépage emblématique de la région, il permet de produire des vins rouges élégants, aux tanins souples et à la palette aromatique fruitée. Le Gamay confère au Régnié une identité unique, faite de fraîcheur, de rondeur et de notes gourmandes de framboise, mûre, groseille et cassis. En bouche, il apporte une structure tannique légère qui se distingue par son équilibre, rendant les cuvées accessibles dès leur jeunesse tout en possédant un bon potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRégnié face à Morgon et Fleurie : quelles différences ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSouvent comparé à ses voisins Morgon et Fleurie, le Régnié AOC occupe une place singulière dans le panorama des crus du Beaujolais. Plus souple et accessible que le puissant Morgon, il développe une typicité aromatique plus florale et une bouche plus légère. Face au Fleurie, réputé pour sa délicatesse et ses parfums de violette, Régnié offre davantage de fruits rouges croquants et une fraîcheur immédiate qui séduit par son côté convivial. Cette position intermédiaire en fait un vin rouge du Beaujolais idéal pour découvrir la richesse des crus, à la fois gourmand et équilibré, avec un rapport qualité-prix particulièrement attractif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes vins rouges de Régnié : fraîcheur, rondeur et finesse aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe rubis et des arômes de fruits rouges et noirs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de Régnié se distinguent dès le premier regard par une robe rouge rubis éclatante, parfois aux reflets grenat profonds. Au nez, ils expriment une grande richesse aromatique, dominée par les fruits rouges croquants tels que la framboise, la fraise et la groseille, complétés par des nuances de cassis et de mûre. Certains millésimes révèlent aussi des touches de petits fruits noirs, qui renforcent le caractère gourmand et séduisant du cru. Cette intensité fruitée fait de Régnié un vin immédiatement reconnaissable et apprécié pour sa fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStructure tannique, équilibre et potentiel de garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Régnié se caractérise par une structure tannique souple et parfaitement intégrée. Ni trop léger, ni trop puissant, il offre un équilibre harmonieux entre acidité, rondeur et intensité aromatique. Cette finesse en fait un vin facile d’accès, qui peut être dégusté jeune, tout en possédant un potentiel de garde de 3 à 8 ans selon les millésimes et les méthodes de vinification. Avec l’âge, les cuvées développent des notes plus complexes, mêlant des nuances épicées et une bouche plus ample, qui séduisent les amateurs de vins de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes florales et nuances épicées en dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de son fruité caractéristique, le Régnié déploie une palette aromatique florale et épicée qui enrichit son expression. Des parfums de pivoine, de violette ou encore de rose viennent parfois s’inviter au bouquet, apportant une élégance délicate. Sur certains terroirs et millésimes, on retrouve également de subtiles touches épicées ou légèrement poivrées, qui complètent le registre fruité et floral. Cette diversité sensorielle confère au Régnié une typicité unique parmi les crus du Beaujolais, à la fois fruité, élégant et convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa vinification et le savoir-faire viticole à Régnié\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVendanges manuelles et macération carbonique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ Régnié, la culture de la vigne reste fidèle aux traditions du Beaujolais. Les vendanges sont souvent réalisées à la main, un choix qui permet de préserver l’intégrité des grappes et de sélectionner uniquement les raisins arrivés à parfaite maturité. Une grande partie des vins est vinifiée grâce à la macération carbonique, méthode typique du Beaujolais qui favorise l’extraction des arômes fruités et confère au vin une texture souple et accessible. Cette pratique met particulièrement en valeur le cépage Gamay, en lui apportant une dimension aromatique expressive et une bouche gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFermentation, cuvaison et élevage en cuves ou fûts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation alcoolique, menée grâce aux levures indigènes ou sélectionnées, s’accompagne d’une cuvaison adaptée selon le style recherché par le vigneron. Certains choisissent de privilégier une fermentation courte afin de produire des vins légers et fruités, tandis que d’autres optent pour une macération plus longue, donnant naissance à des vins plus structurés et aptes au vieillissement. L’élevage se déroule traditionnellement en cuves inox ou béton, mais certains producteurs n’hésitent pas à utiliser des fûts de chêne pour apporter davantage de complexité, de rondeur et de subtils arômes boisés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRendements, millésimes et style des cuvées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes rendements viticoles à Régnié sont relativement maîtrisés, afin de garantir des vins de qualité et d’exprimer au mieux le terroir granitique. Chaque millésime reflète les conditions climatiques de l’année : les années ensoleillées offrent des cuvées puissantes et généreuses, tandis que les années plus fraîches donnent naissance à des vins délicats, marqués par une belle acidité et une grande fraîcheur aromatique. Cette diversité se retrouve dans les cuvées parcellaires ou issues de vieilles vignes, qui permettent d’exprimer la richesse et la complexité des crus du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins avec un Régnié AOC\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eViandes blanches et rouges : du veau aux gibiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure tannique souple et son caractère fruité, le Régnié s’accorde aussi bien avec des viandes blanches qu’avec des viandes rouges. Un filet de veau rôti, un poulet fermier ou même une côte de porc grillée trouvent dans ce cru du Beaujolais un partenaire idéal. Pour des plats plus robustes, les cuvées de millésimes plus concentrés s’harmonisent avec des viandes rouges saignantes, comme une entrecôte ou une pièce de bœuf. Certains amateurs apprécient même l’association d’un Régnié légèrement vieilli avec du gibier à plume, qui met en valeur ses nuances épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFromages affinés et accords typiques du Beaujolais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Régnié AOC accompagne à merveille une belle sélection de fromages de caractère. Les fromages de chèvre, comme le Crottin de Chavignol, soulignent la fraîcheur aromatique du vin, tandis que des fromages à pâte molle à croûte lavée (Reblochon, Époisses) révèlent sa rondeur et ses arômes fruités. Plus étonnant encore, certains accords avec des fromages bleus (Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne) fonctionnent très bien, surtout avec des cuvées au fruité intense. Cet ancrage gastronomique s’inscrit dans la tradition conviviale des vins du Beaujolais, réputés pour leurs alliances généreuses et accessibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRégnié, un vin convivial pour l’apéritif et les repas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi légèrement rafraîchi, le Régnié s’invite aussi volontiers à l’apéritif, où sa légèreté et sa fraîcheur séduisent par leur côté immédiat. Sa bouche souple et ses arômes de petits fruits rouges en font un vin idéal pour accompagner une planche de charcuteries, des tapas ou une cuisine bistrotière. Sa convivialité et son côté fruité en font un choix privilégié pour les grandes tablées familiales ou les repas entre amis, où il s’adapte facilement à une variété de mets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels plats lyonnais sublimer avec un Régnié fruité ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAncré dans le terroir du Beaujolais, le Régnié trouve naturellement sa place dans la gastronomie lyonnaise. Il accompagne à merveille des spécialités comme le tablier de sapeur, la quenelle de brochet sauce nantua ou encore le poulet de Bresse à la crème. Avec des plats plus rustiques comme la rosette de Lyon ou le jésus de Lyon, le caractère fruité et la fraîcheur du Régnié équilibrent le gras de la charcuterie. Ces accords mets et vins régionaux soulignent la dimension authentique de l’appellation et renforcent son identité de vin convivial et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe prix des vins de Régnié et leur rapport qualité-prix\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le prix moyen d’une bouteille de Régnié AOC ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Régnié AOC se distingue par son accessibilité. En moyenne, une bouteille de Régnié se situe entre 10 et 20 euros, selon le domaine, le millésime et la cuvée. Les cuvées issues de vieilles vignes ou d’élevages en fûts de chêne peuvent atteindre des tarifs plus élevés, mais restent toujours compétitifs au regard de leur qualité. Cette gamme de prix abordable fait de Régnié un vin de caractère qui séduit autant les amateurs curieux que les connaisseurs en quête de découvertes authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRégnié, un cru du Beaujolais accessible et élégant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePar rapport à d’autres crus du Beaujolais, Régnié combine élégance aromatique et prix attractif, ce qui en fait une excellente porte d’entrée dans l’univers des crus. Son profil fruité et convivial séduit rapidement les amateurs de vins rouges souples, tout en offrant des cuvées plus complexes pour ceux qui recherchent des vins de garde. Cette polyvalence contribue à renforcer son image de cru accessible sans sacrifier la qualité, une caractéristique qui séduit de plus en plus de consommateurs et de sommeliers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes atouts du Régnié face aux autres appellations en termes de valeur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComparé à Morgon, Chiroubles ou Fleurie, le Régnié occupe une place particulière : il conserve des prix plus doux tout en offrant une palette aromatique riche et séduisante. Ce rapport qualité-prix exceptionnel attire de nombreux amateurs de vins fruités qui recherchent un cru à la fois gourmand, élégant et abordable. En restauration, il est souvent conseillé comme alternative à des appellations plus prestigieuses, car il permet de proposer un vin de terroir expressif à un tarif compétitif. Cet équilibre entre typicité, plaisir immédiat et prix raisonnable fait du Régnié un incontournable du Beaujolais AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomaines et bouteilles emblématiques de Régnié\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFocus sur le Régnié Château de Pizay Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParmi les bouteilles les plus représentatives du cru, le Régnié Château de Pizay Rouge occupe une place de choix. Ce domaine historique du Beaujolais, réputé pour ses cuvées de caractère, propose un vin qui illustre parfaitement la typicité de l’appellation. La cuvée se distingue par une robe rouge intense, des arômes de fruits rouges mûrs et une bouche souple et harmonieuse, idéale pour accompagner aussi bien une cuisine simple qu’élaborée. Grâce à son équilibre aromatique et son rapport qualité-prix, ce vin s’impose comme un incontournable pour découvrir le Régnié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVieilles vignes, cuvées parcellaires et grands vins du cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà des cuvées emblématiques, de nombreux vignerons exploitent des vieilles vignes de Gamay qui produisent des vins plus concentrés et dotés d’une structure tannique élégante. Certaines cuvées parcellaires mettent en valeur la singularité des terroirs granitiques, en révélant des notes plus intenses de fruits noirs, d’épices douces et de fleurs. Ces vins, parfois élevés en barriques, séduisent les amateurs de grands vins du Beaujolais recherchant de la complexité et un potentiel de garde supérieur à la moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes vignerons de Régnié et leur héritage viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’appellation Régnié doit sa richesse à la diversité et au savoir-faire de ses vignerons. De génération en génération, ces viticulteurs passionnés perpétuent des méthodes respectueuses du terroir, tout en intégrant des pratiques modernes de viticulture durable. Leur engagement permet de produire des vins authentiques, reflétant la personnalité unique de chaque parcelle plantée. Cet héritage viticole, conjugué à la volonté d’innover, contribue à renforcer la notoriété du Régnié parmi les crus du Beaujolais, faisant de cette appellation une valeur montante dans le paysage des grands vins français.\u003c\/p\u003e\nExplorez également notre sélection de vins en \u003ca href=\"\/collections\/vins-de-saint-amour-aoc\" title=\"Vins Saint-amour AOC\"\u003eVins Saint-amour AOC\u003c\/a\u003e, une appellation à découvrir.\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que l'appellation Régnié AOC ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué au cœur du Beaujolais, entre les coteaux de Brouilly et ceux de Morgon, Régnié est le plus jeune des dix crus du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels cépages trouve-t-on en Régnié AOC ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSitué au cœur du Beaujolais, entre les coteaux de Brouilly et ceux de Morgon, Régnié est le plus jeune des dix crus du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir un vin de Régnié AOC ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure tannique souple et son caractère fruité, le Régnié s’accorde aussi bien avec des viandes blanches qu’avec des viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter du vin de Régnié AOC en ligne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrinquay propose une sélection de vins de Régnié AOC en direct domaine, à prix producteur. Livraison rapide partout en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Qu'est-ce que l'appellation Régnié AOC ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Situé au cœur du Beaujolais, entre les coteaux de Brouilly et ceux de Morgon, Régnié est le plus jeune des dix crus du Beaujolais.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quels cépages trouve-t-on en Régnié AOC ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Situé au cœur du Beaujolais, entre les coteaux de Brouilly et ceux de Morgon, Régnié est le plus jeune des dix crus du Beaujolais.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Avec quels plats servir un vin de Régnié AOC ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Grâce à sa structure tannique souple et son caractère fruité, le Régnié s’accorde aussi bien avec des viandes blanches qu’avec des viandes rouges.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Où acheter du vin de Régnié AOC en ligne ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Trinquay propose une sélection de vins de Régnié AOC en direct domaine, à prix producteur. 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Un vin fruité et harmonieux qui saura séduire les amateurs de vins souples et élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe rubis profonde aux reflets violacés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin du Beaujolais présente une belle robe intense et brillante. Sa couleur est un rubis profond, presque grenat, qui se pare de subtiles nuances violacées dans le verre. Cette robe jeune et engageante est le premier signe d'un vin plein de vitalité et de promesses aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn nez aromatique aux arômes de fruits rouges et notes florales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet de ce Régnié est d'une grande complexité. On y décèle des arômes de fruits rouges frais et croquants, où la framboise et la cerise dominent. Des notes florales délicates, comme la pivoine, apportent de la légèreté, tandis qu'une touche distinctive de pêche de vigne confère au vin une typicité unique et un charme gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche soyeuse, entre fraîcheur et tanins fins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque en bouche est souple et particulièrement fruitée, confirmant les promesses du nez. La structure tannique est d'une grande finesse, avec des tanins soyeux qui caressent le palais sans aucune aspérité. Le bel équilibre entre une acidité maîtrisée et la rondeur du fruit se prolonge dans une finale persistante, empreinte de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets et vins pour cette cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement la palette aromatique de cette cuvée, quelques conseils de service s'imposent. Le respect de la température et les bons accords mets et vins permettront de sublimer ce vin rouge et de vivre une expérience de dégustation mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa température de service idéale et le carafage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous vous conseillons de servir ce vin légèrement frais, à une température comprise entre 14 et 15°C. Cette fraîcheur mettra en valeur ses arômes fruités et sa vivacité. Un bref passage en carafe de 30 minutes avant le service peut aider le vin à s'ouvrir et à exprimer toute sa complexité, sans être indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos suggestions d'accords : viandes, fromages et plats végétariens\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa polyvalence de ce vin issu du cépage Gamay lui permet de s'associer à de nombreux plats. Il sera parfait pour accompagner vos viandes blanches, charcuteries et fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes :\u003c\/strong\u003e Un poulet de Bresse rôti, un Saucisson de Lyon pistaché ou encore des grillées de porc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFromages :\u003c\/strong\u003e Un Saint-Nectaire fermier ou un chèvre frais pour un accord tout en délicatesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats végétariens :\u003c\/strong\u003e Une poêlée de champignons des bois, une tarte salée aux légumes d'été ou un gratin de courge.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePotentiel de garde et apogée de ce millésime 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime 2021 peut être apprécié dès maintenant pour son caractère fruité et gourmand. Il atteindra son apogée entre 2 et 4 ans, période durant laquelle il développera des arômes plus complexes. Son potentiel de vieillissement lui permettra d'évoluer favorablement en cave pendant 5 à 7 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'expression du terroir de l'appellation Régnié, un des crus du Beaujolais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque bouteille de vin du Château de Pizay est le reflet d'un terroir unique. L'appellation d'origine contrôlée (AOC) Régnié, située sur des coteaux granitiques, donne naissance à des vins rouges d'une grande finesse, reconnus parmi les meilleurs vins de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Château de Pizay, un vignoble au cœur de la région viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble du Château de Pizay s'étend sur plusieurs hectares au cœur des crus du Beaujolais. Les vignes, parfois de vieilles vignes, sont plantées sur des sols qui confèrent au vin sa minéralité et son caractère. Le domaine est un acteur historique de la production de vins de qualité dans le Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe cépage Gamay, signature des grands vins du Beaujolais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un 100% Gamay, plus précisément le cépage Gamay noir à jus blanc. C'est le cépage roi du Beaujolais, qui s'exprime ici avec une élégance remarquable. Il est réputé pour donner des vins fruités, souples et peu tanniques, avec des arômes intenses de petits fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn terroir unique pour un vin de caractère\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe terroir de Régnié, composé de sables et de limons issus de la décomposition du granite rose, est essentiel à la typicité de ce vin. Ce sol pauvre et filtrant oblige la vigne à puiser profondément ses nutriments, ce qui concentre les arômes dans les raisins et confère au vin une structure et une persistance aromatique remarquables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe la vigne à la mise en bouteille : la vinification du Château de Pizay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'élaboration de grands vins comme le \u003cstrong\u003eChâteau de Pizay 2021\u003c\/strong\u003e est le fruit d'un travail méticuleux, de la culture de la vigne jusqu'à la mise en bouteille. Le savoir-faire viticole du domaine garantit une qualité constante, millésime après millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes vendanges manuelles pour sélectionner les meilleures grappes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vendange est réalisée manuellement afin de préserver l'intégrité de chaque grappe de raisin. Ce tri rigoureux à la parcelle permet de ne conserver que les raisins arrivés à parfaite maturité, une étape cruciale pour produire des vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne fermentation en cuve pour préserver les arômes fruités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification s'effectue dans le respect de la tradition beaujolaise. La fermentation alcoolique se déroule en cuve inox à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et l'intensité des arômes de fruits. Une macération douce est privilégiée pour extraire la couleur et des tanins soyeux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe savoir-faire d'un vigneron pour un vin rouge d'exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est l'expertise du vigneron qui permet de transformer ces raisins d'exception en un vin harmonieux. De la fermentation malolactique à l'élevage, chaque décision est prise pour élaborer une cuvée qui soit la plus fidèle expression de son cépage et de son terroir, résultant en un grand vin rouge du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\nAmateurs de Régnié, découvrez également le \u003ca href=\"\/products\/domaine-hamet-spray-les-terres-rouges\"\u003eDomaine Hamet-Spay Les Terres Rouges\u003c\/a\u003e, une autre expression du terroir de Beaujolais.\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-du-chateau-de-pizay\" title=\"Vins du Château de Pizay\"\u003eVins du Château de Pizay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56422312870220,"sku":"REGNIE","price":16.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Chateau_de_Pizay_2021.jpg?v=1767656071"}],"url":"https:\/\/trinquay.fr\/collections\/vins-de-regnie-aoc.oembed","provider":"Trinquay","version":"1.0","type":"link"}