{"title":"Vins du Château Monconseil-Gazin","description":"\u003cp\u003eSur la rive droite bordelaise, là où l'estuaire de la Gironde sculpte les paysages et tempère le climat, se niche une propriété qui raconte une histoire de terre et de transmission. À quelques encablures de la majestueuse citadelle de Blaye, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Château Monconseil-Gazin se dresse comme un gardien du temps. Pousser les portes de ce \u003cstrong\u003evignoble\u003c\/strong\u003e, c'est s'immerger dans une atmosphère où chaque parcelle de \u003cstrong\u003evigne\u003c\/strong\u003e, chaque pierre du \u003cstrong\u003echai\u003c\/strong\u003e et chaque flacon produit témoigne d'un savoir-faire familial et d'un profond respect pour le \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e. Loin du faste de certains \u003cstrong\u003echâteaux\u003c\/strong\u003e du Médoc, ici, l'authenticité prime. Le domaine incarne l'âme de l'appellation \u003cstrong\u003eBlaye Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e : des nectars généreux, complexes et accessibles, qui expriment pleinement la richesse de leur origine. Nous vous invitons à un voyage au cœur de cette collection, à la découverte des \u003cstrong\u003evignerons\u003c\/strong\u003e, du sol et des cuvées qui font la renommée internationale de la propriété.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL’histoire séculaire de la famille Baudet sur les coteaux de la rive droite\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire des grands vins est souvent indissociable de celle des familles qui les élaborent avec passion. Le Château Monconseil-Gazin ne fait pas exception, portant en lui les valeurs et la vision de plusieurs générations de \u003cstrong\u003eviticulteurs\u003c\/strong\u003e engagés. L'aventure commence véritablement en 1894, lorsque Chéri Joseph Baudet fait l'acquisition de ce magnifique domaine. C'est l'acte fondateur d'une saga \u003cstrong\u003eviticole\u003c\/strong\u003e qui se perpétue depuis plus d'un siècle. En 1927, un partage de la propriété donne officiellement naissance au nom que nous connaissons aujourd'hui. Depuis, le flambeau se transmet, chaque génération apportant sa pierre à l'édifice tout en préservant l'esprit des lieux. Aujourd'hui, les Vignobles Michel Baudet perpétuent cet héritage avec une exigence moderne, ancrée dans des pratiques durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa transmission d’un héritage viticole depuis la fin du dix-neuvième siècle\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pérennité du domaine repose sur une compréhension intime de chaque \u003cstrong\u003eclimat\u003c\/strong\u003e et de chaque rang de \u003cstrong\u003evignes\u003c\/strong\u003e. Le savoir-faire, bien que modernisé par les outils technologiques actuels, reste fidèle aux gestes ancestraux des \u003cstrong\u003evignerons\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003ebordelais\u003c\/strong\u003e. Cette transmission ne concerne pas seulement la \u003cstrong\u003evinification\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecave\u003c\/strong\u003e, mais également l'art de la conduite de la plante. En observant les cycles de la nature, l'équipe parvient à \u003cstrong\u003edonner des vins\u003c\/strong\u003e d'une régularité exemplaire. Cette rigueur oenologique assure une qualité constante, plaçant le Château Monconseil-Gazin parmi les signatures les plus respectées de la région, rivalisant en élégance avec certains crus d'\u003cstrong\u003eEmilion\u003c\/strong\u003e ou de \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e par leur capacité à exprimer la vérité d'un lieu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa naissance officielle de la propriété sous l'impulsion de Chéri Joseph Baudet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'identité du château s'est forgée autour de la personnalité de Chéri Joseph Baudet, un homme de labeur qui a su identifier le potentiel qualitatif exceptionnel de ces terres. Contrairement aux vastes exploitations du \u003cstrong\u003eLanguedoc Roussillon\u003c\/strong\u003e ou du \u003cstrong\u003eSud Ouest\u003c\/strong\u003e, il a privilégié une structure à taille humaine permettant un travail de précision. Sous son égide, les premiers \u003cstrong\u003emillésimes\u003c\/strong\u003e ont rapidement acquis une réputation d'excellence auprès du \u003cstrong\u003enégoce\u003c\/strong\u003e bordelais. Ce passé prestigieux sert de socle aux innovations contemporaines, permettant de \u003cstrong\u003eproduire des vins\u003c\/strong\u003e qui honorent leurs ancêtres tout en embrassant la finesse oenologique actuelle. C'est cette dimension historique qui \u003cstrong\u003econfère au vin\u003c\/strong\u003e une profondeur émotionnelle unique lors de chaque \u003cstrong\u003edégustation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne vision contemporaine portée par les Vignobles Michel Baudet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAujourd'hui, le domaine vit une ère de renouveau sous l'impulsion des descendants de Michel Baudet. Ces \u003cstrong\u003eviticulteurs\u003c\/strong\u003e passionnés ont su adapter le vignoble aux enjeux du XXIe siècle, notamment en matière de respect de l'environnement. L'objectif est de préserver la vie des sols pour que les racines puissent puiser la quintessence du \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e. La gestion des \u003cstrong\u003erendements\u003c\/strong\u003e est ici une priorité, privilégiant la concentration des \u003cstrong\u003earômes de fruits\u003c\/strong\u003e à la quantité pure. Ce travail d'orfèvre garantit une matière première d'une \u003cstrong\u003epureté\u003c\/strong\u003e absolue, indispensable à l'élaboration de \u003cstrong\u003evins de caractère\u003c\/strong\u003e. Le domaine est ainsi devenu une référence pour tout \u003cstrong\u003ecaviste\u003c\/strong\u003e cherchant des pépites authentiques de la \u003cstrong\u003erive droite\u003c\/strong\u003e girondine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa typicité du terroir argilo-calcaire face à l’estuaire de la Gironde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe secret de l'équilibre souverain des vins de la propriété réside dans sa géologie exceptionnelle. Le vignoble bénéficie d'une situation géographique privilégiée sur les hauteurs de Blaye. Les sols, composés majoritairement de parcelles \u003cstrong\u003ecalcaires\u003c\/strong\u003e et argileuses, constituent la véritable signature du domaine. L'argile apporte la puissance, la \u003cstrong\u003erondeur\u003c\/strong\u003e et conserve l'humidité nécessaire lors des étés secs, tandis que le \u003cstrong\u003ecalcaire\u003c\/strong\u003e favorise un drainage exemplaire et apporte cette \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et cette \u003cstrong\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e saline si recherchées. C'est cette géologie complexe qui permet au \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e de s'épanouir pleinement, offrant des vins \u003cstrong\u003efruités\u003c\/strong\u003e et généreux, tandis que les cabernets assurent une structure élégante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL’influence géologique des calcaires et des argiles sur la vigne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe sous-sol du domaine agit comme un régulateur thermique et hydrique naturel. Le \u003cstrong\u003ecalcaire\u003c\/strong\u003e à astéries, similaire à celui que l'on retrouve sur le plateau de \u003cstrong\u003eSaint-Emilion\u003c\/strong\u003e, force les racines de la \u003cstrong\u003evigne\u003c\/strong\u003e à plonger profondément pour puiser les nutriments essentiels. Cette lutte végétale \u003cstrong\u003econfère au vin\u003c\/strong\u003e une tension et une \u003cstrong\u003eacidité\u003c\/strong\u003e vibrante qui soutiennent le fruit. Lors de la \u003cstrong\u003edégustation\u003c\/strong\u003e, on perçoit cette vibration cristalline qui étire la finale et apporte de la droiture. Contrairement aux vins de climat plus solaire, le Château Monconseil-Gazin conserve une vivacité remarquable, signature indélébile de son origine minérale, offrant ainsi des nectars d'un \u003cstrong\u003ebel équilibre\u003c\/strong\u003e entre puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe rôle protecteur de l’estuaire sur la maturité parfaite des raisins\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa situation géographique du \u003cstrong\u003evignoble\u003c\/strong\u003e est un atout majeur. Les \u003cstrong\u003ecoteaux\u003c\/strong\u003e qui descendent doucement vers la Gironde jouissent d'un microclimat unique. Le plus grand estuaire d'Europe agit comme un régulateur thermique, protégeant les \u003cstrong\u003egrappes\u003c\/strong\u003e des gelées printanières et des canicules excessives. Cette influence maritime favorise une \u003cstrong\u003ematuration\u003c\/strong\u003e lente et complète des \u003cstrong\u003ebaies\u003c\/strong\u003e, essentielle pour développer une \u003cstrong\u003epalette aromatique\u003c\/strong\u003e complexe. Le cycle végétatif régulier permet au \u003cstrong\u003eraisin\u003c\/strong\u003e d'accumuler les sucres sans brûler les acides organiques, garantissant une qualité sanitaire irréprochable au moment des \u003cstrong\u003evendanges\u003c\/strong\u003e. Cette lenteur est capitale pour la \u003cstrong\u003efinesse\u003c\/strong\u003e des \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e et l'éclat des \u003cstrong\u003earômes\u003c\/strong\u003e de fruits frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne viticulture durable au service de la biodiversité du vignoble\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAu Château Monconseil-Gazin, la conduite des 80 \u003cstrong\u003ehectares\u003c\/strong\u003e respecte le rythme naturel des saisons. L'équipe pratique une \u003cstrong\u003eviticulture\u003c\/strong\u003e durable, visant à maintenir un équilibre naturel au sein des parcelles. Le travail du sol et l'enherbement maîtrisé favorisent la biodiversité, essentielle à la santé du \u003cstrong\u003eplant\u003c\/strong\u003e. Cette approche \u003cstrong\u003eraisonnée\u003c\/strong\u003e permet à chaque \u003cstrong\u003ecépage\u003c\/strong\u003e de s'exprimer avec une pureté totale. En limitant les interventions chimiques, le domaine s'assure de récolter des \u003cstrong\u003eraisins\u003c\/strong\u003e sains et concentrés. Cette éthique de travail permet de \u003cstrong\u003edonner des vins\u003c\/strong\u003e qui sont la photographie fidèle d'un paysage préservé, loin des standards de la production industrielle que l'on peut parfois rencontrer dans d'autres \u003cstrong\u003erégions viticoles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes secrets de la vinification au chai pour sublimer chaque cépage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois les \u003cstrong\u003eraisins\u003c\/strong\u003e récoltés à leur apogée, le travail se déplace vers le \u003cstrong\u003echai\u003c\/strong\u003e, où le talent humain prend le relais de la nature. La \u003cstrong\u003evinification\u003c\/strong\u003e au Château Monconseil-Gazin est une quête de précision. L'utilisation de \u003cstrong\u003ecuves\u003c\/strong\u003e thermorégulées permet de piloter la \u003cstrong\u003efermentation\u003c\/strong\u003e avec une rigueur chirurgicale, extrayant la couleur et les \u003cstrong\u003etannins\u003c\/strong\u003e les plus \u003cstrong\u003enobles\u003c\/strong\u003e en douceur. L'objectif est de respecter l'intégrité du fruit pour que le message du \u003cstrong\u003eterroir\u003c\/strong\u003e arrive intact dans le verre. Chaque étape, du pressurage délicat jusqu'à la mise en bouteille, est pensée pour élaborer des \u003cstrong\u003evins fins\u003c\/strong\u003e, représentatifs de leur \u003cstrong\u003emillésime\u003c\/strong\u003e et dotés d'un grand \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL’art de l’assemblage entre le Merlot et le Cabernet Sauvignon\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eencépagement\u003c\/strong\u003e du domaine fait la part belle aux variétés emblématiques de la \u003cstrong\u003erive droite\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e, majoritaire, apporte la chair, la \u003cstrong\u003erondeur\u003c\/strong\u003e suave et un \u003cstrong\u003efruité\u003c\/strong\u003e éclatant dominé par la \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e et la cerise noire. Il est magnifiquement secondé par le \u003cstrong\u003ecabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e, qui insuffle la structure, la puissance et une trame \u003cstrong\u003etannique\u003c\/strong\u003e élégante. Pour parfaire cet \u003cstrong\u003eassemblage\u003c\/strong\u003e, une touche de malbec est souvent ajoutée pour apporter des \u003cstrong\u003enuances\u003c\/strong\u003e épicées et une couleur profonde. Le \u003cstrong\u003eBlaye Château Monconseil Gazin Rouge\u003c\/strong\u003e illustre parfaitement cette harmonie : un vin \u003cstrong\u003eéquilibré\u003c\/strong\u003e, où la générosité du fruit se marie à une rigueur structurelle qui promet une évolution magnifique en \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe vieillissement en barriques de chêne pour des tanins soyeux\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'étape de l'élevage est fondamentale pour polir la structure des \u003cstrong\u003evins rouges\u003c\/strong\u003e du domaine. Une partie de la production repose plusieurs mois dans des \u003cstrong\u003ebarriques\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003echêne\u003c\/strong\u003e français sélectionnées pour la finesse de leur grain. Ce passage en \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e permet une micro-oxygénation lente qui affine les \u003cstrong\u003etanins\u003c\/strong\u003e et stabilise la robe. Le bois n'est jamais utilisé pour masquer le fruit, mais pour servir de support à son développement, apportant des notes de vanille, de \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e et de pain grillé. Pour la cuvée \u003cstrong\u003eBlaye Château Monconseil Gazin “Vieilles Vignes” Rouge\u003c\/strong\u003e, l'élevage est particulièrement soigné, offrant un toucher de bouche \u003cstrong\u003esoyeux\u003c\/strong\u003e et une complexité \u003cstrong\u003earomatique\u003c\/strong\u003e que les plus grands collectionneurs de \u003cstrong\u003evins de bordeaux\u003c\/strong\u003e recherchent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa fraîcheur aromatique des vins blancs secs de l'appellation Blaye\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBien que réputé pour ses rouges, le domaine révèle une autre facette de son talent à travers le \u003cstrong\u003eBlaye Château Monconseil Gazin Blanc\u003c\/strong\u003e. Issu principalement du \u003cstrong\u003esauvignon blanc\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003evin blanc sec\u003c\/strong\u003e séduit par sa vivacité et sa pureté. La vinification à basse température en \u003cstrong\u003ecuve inox\u003c\/strong\u003e permet de préserver tous les arômes de fruits frais. Le nez est un festival d'\u003cstrong\u003eagrumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e. En bouche, l'\u003cstrong\u003eattaque est franche\u003c\/strong\u003e, portée par une belle \u003cstrong\u003eacidité\u003c\/strong\u003e qui lui donne du peps, et la finale est persistante et \u003cstrong\u003eminérale\u003c\/strong\u003e. C'est un \u003cstrong\u003eexcellent vin\u003c\/strong\u003e pour l'\u003cstrong\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e ou pour accompagner des mets délicats, prouvant que les sols de Blaye sont aussi propices aux \u003cstrong\u003egrands vins blancs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa dégustation des crus du domaine et les accords gastronomiques idéaux\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDéguster\u003c\/strong\u003e un vin du Château Monconseil-Gazin est une expérience sensorielle révélatrice de la noblesse bordelaise. La robe des vins, qu'elle soit d'un \u003cstrong\u003erubis\u003c\/strong\u003e profond pour les rouges ou d'un \u003cstrong\u003ejaune pâle\u003c\/strong\u003e cristallin pour les blancs, annonce déjà la qualité du contenu. Chaque \u003cstrong\u003ecuvée\u003c\/strong\u003e possède sa propre personnalité, de la gourmandise immédiate du vin rouge classique à la profondeur méditative de la sélection \u003cstrong\u003eVieilles Vignes\u003c\/strong\u003e. Ces vins s'adressent à ceux qui cherchent un plaisir \u003cstrong\u003egourmand\u003c\/strong\u003e sans sacrifier l'élégance. Ils reflètent l'art de vivre \u003cstrong\u003efrançais\u003c\/strong\u003e, où la table est le lieu privilégié du partage et de l'émotion gastronomique, régulièrement distingués dans le \u003cstrong\u003eguide hachette des vins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa palette aromatique entre les fruits rouges et les notes boisées\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe profil sensoriel de la maison est d'une grande complexité. On y retrouve des éclats de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e et de cerise noire. À l'aération, le vin \u003cstrong\u003erévèle des arômes\u003c\/strong\u003e plus tertiaires de sous-bois, de tabac et d'épices douces. En bouche, la matière est \u003cstrong\u003eample\u003c\/strong\u003e et généreuse, soutenue par une structure \u003cstrong\u003etannique\u003c\/strong\u003e d'une grande finesse. Pour les amateurs de blancs, la \u003cstrong\u003epalette aromatique\u003c\/strong\u003e s'oriente vers le pamplemousse, le \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e et l'acacia. Chaque \u003cstrong\u003enote de dégustation\u003c\/strong\u003e confirme que, sous l'œil vigilant de la famille Baudet, le \u003cstrong\u003eraisin\u003c\/strong\u003e s'exprime avec une netteté exemplaire, offrant un vin \u003cstrong\u003eexpressif\u003c\/strong\u003e qui raconte son terroir avec éloquence et sincérité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLes conseils pour réussir vos mariages entre les mets et les vins\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour profiter pleinement de ces flacons, les \u003cstrong\u003eaccords mets et vins\u003c\/strong\u003e doivent être choisis avec soin. Les rouges puissants escorteront avec panache une belle pièce de \u003cstrong\u003eviande\u003c\/strong\u003e rouge grillée, un magret de canard aux cèpes ou un \u003cstrong\u003egibier\u003c\/strong\u003e à plumes. Leur structure répondra merveilleusement à la tendreté d'un rôti de bœuf ou à un plateau de \u003cstrong\u003efromages\u003c\/strong\u003e affinés comme le Comté. Le \u003cstrong\u003evin blanc sec\u003c\/strong\u003e, quant à lui, sera le partenaire idéal des \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, d'une poêlée de noix de Saint-Jacques ou d'asperges de la région. Servi à température idéale (17°C pour les rouges, 10°C pour le blanc), chaque verre devient une célébration du \u003cstrong\u003evignoble français\u003c\/strong\u003e, laissant un souvenir impérissable à chaque convive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe potentiel de garde des cuvées de prestige en cave\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eInvestir dans une bouteille de cette collection, c'est s'offrir un voyage dans le temps. Les vins du château, particulièrement la cuvée Vieilles Vignes, possèdent une structure qui leur permet de défier les années. Gardez vos bouteilles couchées dans une \u003cstrong\u003ecave\u003c\/strong\u003e à température stable, à l'abri de la lumière. Un millésime récent comme le 2018 ou le 2019 atteindra sa pleine plénitude après 5 à 12 ans de repos, développant des arômes de \u003cstrong\u003efruits confits\u003c\/strong\u003e et de cuir \u003cstrong\u003enoble\u003c\/strong\u003e. Le format \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e est d'ailleurs conseillé pour une évolution encore plus lente et harmonieuse. Que vous choisissiez un rouge charnu ou un blanc nerveux, le Château Monconseil-Gazin garantit un \u003cstrong\u003erapport qualité\u003c\/strong\u003e prix exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn choisissant une bouteille de cette collection sur notre boutique en ligne Trinquay, vous accédez à l'excellence d'un \u003cstrong\u003eexcellent vin\u003c\/strong\u003e produit avec conscience et talent. Que ce soit pour enrichir votre cave personnelle ou pour offrir un cadeau \u003cstrong\u003eprestigieux\u003c\/strong\u003e, le Château Monconseil-Gazin garantit une satisfaction totale. N'hésitez pas à explorer également nos sélections de \u003cstrong\u003evins d alsace\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003eSavoie\u003c\/strong\u003e ou de la \u003cstrong\u003eVallée de la Loire\u003c\/strong\u003e pour compléter votre découverte des \u003cstrong\u003eappellations d origine\u003c\/strong\u003e. Chaque gorgée est un hommage à la terre de Blaye, une célébration du \u003cstrong\u003esavoir-faire\u003c\/strong\u003e d'une famille qui place l'émotion du dégustateur au sommet de ses priorités. Un voyage sensoriel inoubliable vous attend, livré directement chez vous par votre expert \u003cstrong\u003ecaviste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\nDécouvrez aussi les cuvées du \u003ca href=\"\/collections\/vins-du-chateau-montrose\" title=\"Vins du Château Montrose\"\u003eVins du Château Montrose\u003c\/a\u003e, un autre producteur sélectionné par Trinquay.\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOù se situe le Château Monconseil-Gazin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur la rive droite bordelaise, là où l'estuaire de la Gironde sculpte les paysages et tempère le climat, se niche une propriété qui raconte une histoire de terre et de transmission.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels vins propose le Château Monconseil-Gazin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’ encépagement du domaine fait la part belle aux variétés emblématiques de la rive droite . Le merlot , majoritaire, apporte la chair, la rondeur suave et un fruité éclatant dominé par la mûre et la cerise noire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir les vins du Château Monconseil-Gazin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour profiter pleinement de ces flacons, les accords mets et vins doivent être choisis avec soin. Les rouges puissants escorteront avec panache une belle pièce de viande rouge grillée, un magret de canard aux cèpes ou un gibier à plumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter les vins du Château Monconseil-Gazin en ligne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrinquay propose les vins du Château Monconseil-Gazin en direct domaine, à prix producteur. Découvrez notre sélection de vins avec livraison rapide partout en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Où se situe le Château Monconseil-Gazin ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sur la rive droite bordelaise, là où l'estuaire de la Gironde sculpte les paysages et tempère le climat, se niche une propriété qui raconte une histoire de terre et de transmission.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quels vins propose le Château Monconseil-Gazin ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"L’ encépagement du domaine fait la part belle aux variétés emblématiques de la rive droite . 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De délicats reflets verts viennent souligner sa jeunesse et sa vivacité, promesse d'une dégustation pleine de fraîcheur et de dynamisme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn bouquet aromatique intense aux notes d'agrumes et de fruits exotiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez de ce millésime est particulièrement expressif et engageant. Le bouquet dévoile des arômes de fruits intenses, où les notes d'agrumes comme le pamplemousse se mêlent harmonieusement à des parfums de fruits exotiques, notamment le litchi. On y perçoit également de subtiles nuances florales, signature d'un sauvignon arrivé à parfaite maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne attaque en bouche pleine de fraîcheur et une belle persistance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque en bouche est vive et nette, marquée par une acidité ciselée qui apporte une superbe tension. La bouche est ample, tout en conservant une grande légèreté. La finale est aromatique et d'une belle persistance, laissant une agréable sensation de fruits frais qui invite à la prochaine gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords Mets et Vins : Comment servir ce vin de Bordeaux blanc ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc sec et fruité est un compagnon de table polyvalent. Sa vivacité et sa richesse aromatique permettent des accords mets et vins variés, des plus simples aux plus raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe vin blanc parfait pour vos poissons et fruits de mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa minéralité et ses notes d'agrumes en font un partenaire idéal pour les produits de la mer. Il sublimera avec élégance :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes huîtres et autres crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn bar grillé simplement arrosé d'un filet de citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn ceviche de poisson blanc pour un accord tout en fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eL'allié de vos viandes blanches et fromages de chèvre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure de ce vin lui permet également d'accompagner des plats plus riches. Essayez-le avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne volaille à la crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne escalope de veau au citron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn fromage de chèvre frais ou un Comté jeune\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn vin d'apéritif idéal pour les occasions estivales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServi frais, ce Bordeaux blanc est un excellent vin d'apéritif. Sa légèreté et son profil aromatique en font un choix parfait pour lancer les festivités lors des journées ensoleillées, seul ou accompagné de quelques bouchées légères.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de service et potentiel de garde de ce millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement sa palette aromatique, nous vous conseillons de servir ce vin à une température de 8 à 10°C. Ce millésime s'apprécie particulièrement dans sa jeunesse pour son fruit éclatant, mais il possède un potentiel de garde de 4 ans, jusqu'en 2027, durant lequel il développera plus de rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTerroir et Vinification : L'origine du Château Monconseil Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité de ce vin puise sa source dans un vignoble d'exception et un processus de vinification méticuleux, visant à préserver la pureté et l'expression du raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn terroir d'exception au cœur de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes du Château Monconseil-Gazin sont plantées sur des coteaux bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Le terroir argilo-calcaire, typique de cette région viticole, apporte au vin sa minéralité distinctive et sa complexité, contribuant à l'identité unique des vins de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'assemblage des cépages : la finesse du Sauvignon Blanc et du Sémillon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi l'assemblage avec le Sémillon est une tradition dans le Bordelais pour produire des vins blancs secs, cette cuvée spécifique met à l'honneur le Sauvignon Blanc en mono-cépage. Ce choix du vigneron permet d'exalter toute la typicité aromatique de ce cépage blanc, avec ses notes vives d'agrumes et son caractère tonique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne vinification en cuve pour préserver la pureté du fruit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès les vendanges, les grappes de raisin subissent un pressurage doux. La fermentation alcoolique se déroule ensuite à basse température dans des cuves en inox, un choix technique qui permet de conserver toute la fraîcheur et les arômes de fruits primaires. Ce processus, mené avec précision dans le chai, garantit un vin expressif et pur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Château Monconseil Gazin : Un vignoble bordelais de passion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe grand vin est le fruit du travail d'une famille de vignerons passionnés, qui s'attache à élaborer des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe savoir-faire d'un vigneron au service des vins blancs secs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron du Château Monconseil-Gazin met tout son savoir-faire et son expérience au service de la production de vins de qualité. Chaque étape, de la vigne à la mise en bouteille, est maîtrisée pour créer des vins authentiques, à l'excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne viticulture respectueuse des vignes et du terroir argilo-calcaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa viticulture pratiquée au domaine est respectueuse de l'environnement et du patrimoine de vieilles vignes. Le travail du sol et l'entretien des parcelles sont pensés pour maintenir l'équilibre biologique du vignoble et permettre au terroir argilo-calcaire d'exprimer tout son potentiel dans chaque bouteille de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-du-chateau-monconseil-gazin\" title=\"Vins du Château Monconseil gazin\"\u003eVins du Château Monconseil gazin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225197850956,"sku":"MONCO03","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Ch_teau_Monconseil_Blanc.jpg?v=1765764365"},{"product_id":"chateau-monconseil-gazin-vieilles-vignes","title":"Château Monconseil-Gazin · Vieilles Vignes · 2020","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez le Château Monconseil Gazin Vieilles Vignes Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUn grand vin de Bordeaux de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlongez dans l'univers des grands vins de Bordeaux avec le \u003cstrong\u003eChâteau Monconseil Gazin Vieilles Vignes Rouge\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée remarquable, issue de la région viticole de la Rive Droite, est une expression authentique de l'appellation d'origine contrôlée Blaye Côtes de Bordeaux. Produit par des vignerons passionnés, ce vin rouge incarne l'excellence d'un terroir réputé pour ses crus de caractère et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa typicité d'une cuvée \"Vieilles Vignes\" du vignoble bordelais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mention \"Vieilles Vignes\" n'est pas anodine ; elle est le gage d'une qualité supérieure. Les vignes plus anciennes, profondément enracinées dans les sols calcaires et argileux des coteaux, produisent moins de raisins mais d'une concentration aromatique exceptionnelle. Chaque grappe, gorgée de soleil, offre une typicité et une complexité que seuls les grands terroirs bordelais peuvent offrir, faisant de ce vin un véritable vin de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe millésime, une année de belle maturité pour les raisins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime est reconnu dans le vignoble bordelais pour avoir offert des conditions climatiques idéales, permettant aux différents cépages d'atteindre une maturité parfaite. Les vendanges ont ainsi permis de récolter des raisins sains et riches, promesse d'un vin équilibré, doté d'une belle structure tannique et d'un potentiel de vieillissement intéressant, un grand vin taillé pour la garde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation de ce vin rouge fruité et structuré\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa robe : un rubis profond aux reflets pourpres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, ce vin se présente avec une robe d'un rubis profond et intense, presque opaque, soulignée par d'élégants reflets pourpres qui témoignent de sa jeunesse et de sa concentration. Sa brillance dans le verre est une invitation à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe nez : un bouquet d'arômes de fruits noirs et un fin boisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe premier nez dévoile un bouquet aromatique riche et complexe. On y décèle immédiatement des arômes de fruits noirs bien mûrs, comme le cassis et la mûre sauvage. Après aération, des notes d'épices douces se mêlent à un fin boisé, signe d'un élevage maîtrisé en barriques qui respecte la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa bouche : des tanins soyeux et une finale persistante sur le fruit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est à la fois souple et charnue, révélant une matière ample et une belle rondeur. Les tanins, déjà bien intégrés, sont soyeux et structurants sans être agressifs. La finale est longue, persistante et nous laisse sur des notes fruitées et une agréable sensation de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service et carafage de ce vin de Bordeaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement la palette aromatique de ce Château Monconseil Gazin, nous vous conseillons de le servir à une température de 16 à 18°C. Pour un millésime jeune, un passage en carafe d'une heure avant la dégustation de vin permettra d'assouplir les tanins et de libérer l'ensemble de son bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels plats de viandes et fromages déguster avec ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge structuré est le partenaire idéal des viandes de caractère. Les accords mets et vins classiques sont une valeur sûre : une entrecôte grillée saignante ou un magret de canard rosé dont le gras sera équilibré par la trame tannique du vin. Côté fromages, il s'harmonisera parfaitement avec un Comté affiné ou un Saint-Nectaire fermier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggestions de plats végétariens pour sublimer cette cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa richesse de ce vin lui permet également d'accompagner des plats végétariens savoureux. Pensez à un gratin de champignons aux herbes de Provence, dont les saveurs terreuses feront écho au terroir, ou encore à des lasagnes aux légumes d'hiver et à la tomate, qui répondront à sa structure fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn vin rouge de la Rive Droite issu d'un terroir d'exception\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'assemblage des cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est le fruit d'un assemblage traditionnel du vignoble bordelais. Le Merlot, cépage roi de la Rive Droite, apporte la rondeur, le fruité et la souplesse. Le Cabernet Sauvignon confère au vin sa structure, ses tanins et son potentiel de garde, tandis que le Malbec vient signer l'assemblage avec sa couleur profonde et ses notes épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa vinification, un savoir-faire au service du terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est menée avec la plus grande précision pour préserver l'identité du terroir. Après des vendanges manuelles, la fermentation alcoolique se déroule en cuve inox thermorégulée. Une macération longue permet d'extraire couleur et tanins en douceur, avant un élevage partiel en fûts de chêne qui va polir la structure du vin et complexifier sa palette aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe potentiel de garde et le vieillissement de ce millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi ce grand vin est déjà très agréable dans sa jeunesse, il possède un excellent potentiel de vieillissement. Vous pouvez le conserver en cave pendant 5 à 8 ans. Il atteindra son apogée entre sa troisième et sa sixième année, développant alors des arômes tertiaires de sous-bois et de cuir tout en conservant son fruit éclatant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Monconseil Gazin : le savoir-faire d'un vigneron de Blaye\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire d'un des châteaux réputés de l'appellation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Monconseil Gazin est l'un des châteaux historiques et réputés de Blaye, une propriété familiale où le savoir-faire se transmet de génération en génération. L'histoire du domaine est intimement liée à celle de son appellation, contribuant à la renommée des vins de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa viticulture sur les coteaux de l'appellation d'origine contrôlée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble s'étend sur plusieurs hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux de l'AOC, bénéficiant d'une exposition idéale. La viticulture y est raisonnée, avec un travail minutieux de la vigne tout au long de l'année pour produire des raisins de la plus haute qualité, reflet fidèle de ce terroir d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'engagement des vignerons pour produire des vins de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignerons du château s'engagent à produire des vins qui allient tradition et modernité. Chaque décision, de la taille de la vigne à la mise en bouteille au chai, est guidée par la recherche constante de la qualité et de l'expression la plus juste du millésime et de l'appellation, pour offrir des vins réputés et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-blaye-cotes-de-bordeaux-aoc\" title=\"Blaye Côtes de Bordeaux AOC\"\u003eBlaye Côtes de Bordeaux AOC\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56384250052940,"sku":"MONCO02","price":10.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Chateau_Monconseil_Gazin_Vieilles_Vignes_Rouge.jpg?v=1767965802"},{"product_id":"chateau-monconseil-gazin-rouge","title":"Château Monconseil-Gazin · 2020","description":"\u003ch2\u003eDégustation du Château Monconseil Gazin Rouge : un vin fruité et équilibré\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUne belle robe rubis aux reflets intenses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, ce vin rouge se dévoile sous une belle robe rubis profonde et intense. Sa jeunesse est soulignée par de délicates nuances violacées qui promettent une dégustation riche en fraîcheur. La couleur, presque grenat, est limpide et brillante, un premier signe de la qualité de ce millésime et de la parfaite maturité des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn bouquet aromatique aux arômes de fruits noirs et de boisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez de cette cuvée est un véritable bouquet aromatique, dominé par des arômes de fruits noirs intenses. On distingue nettement des notes de cassis et de mûre, typiques des cépages bordelais. Une légère touche de boisé, issue d'un élevage maîtrisé, vient compléter cette palette aromatique avec finesse, sans jamais masquer le caractère fruité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche souple avec des tanins ronds et une belle rondeur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est souple et confirme les promesses du nez avec un caractère très fruité. Les tanins, bien que présents, sont ronds et parfaitement intégrés, conférant au vin une structure tannique élégante et une belle rondeur. La finale est persistante, laissant une agréable sensation qui participe à l'excellent équilibre du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets et vins pour ce Blaye Côtes de Bordeaux\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service et carafage : les conseils du sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une dégustation optimale, votre sommelier vous conseille de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Pour ce millésime encore dans sa jeunesse, un léger carafage d'une trentaine de minutes avant le service permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement et d'assouplir la structure tannique pour une meilleure expression des fruits rouges et noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes meilleurs accords pour ce vin rouge : viandes, fromages et légumes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge bordelais est un compagnon de choix pour de nombreux plats. Sa structure et son profil aromatique permettent des accords mets et vins variés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViandes : Il sublimera une entrecôte à la bordelaise, des viandes rouges grillées, un magret de canard ou encore un confit d'agneau savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages : Associez-le avec des fromages à pâte pressée cuite comme le Comté, le Saint-Nectaire ou le Cantal pour un mariage de terroirs réussi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats végétariens : Ses notes fruitées et sa structure se marient bien avec un gratin de champignons ou une poêlée de légumes racines de saison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePotentiel de garde et vieillissement de ce millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime offre un plaisir immédiat grâce à son fruité éclatant, mais possède également un bon potentiel de garde. Vous pouvez le conserver en cave pendant 4 à 6 ans pour qu'il développe des arômes plus complexes de vieillissement. Cependant, il atteindra sa pleine maturité et offrira son meilleur équilibre entre 2 et 4 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn vin rouge issu du terroir de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'assemblage des cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa typicité de ce vin rouge repose sur un assemblage judicieux des grands cépages du vignoble bordelais. Le Merlot, majoritaire, apporte la rondeur, les arômes de fruits et la souplesse. Le Cabernet Sauvignon confère au vin sa structure tannique et son potentiel de garde, tandis que le Cabernet Franc complète l'ensemble avec sa finesse aromatique et ses notes délicatement épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn vignoble bordelais et une viticulture certifiée Terra Vitis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes du Château Monconseil Gazin sont plantées sur des coteaux bénéficiant d'une exposition idéale, au cœur de l'un des meilleurs terroirs de l'appellation. Le sol, majoritairement argilo-calcaire, permet de réguler l'alimentation en eau de la vigne et de produire des raisins d'une grande qualité. L'engagement du vignoble dans une viticulture durable est récompensé par la certification Terra Vitis, garantissant des pratiques respectueuses de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa vinification : un savoir-faire pour un grand vin de Bordeaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'élaboration de ce grand vin de Bordeaux commence par des vendanges à maturité optimale des grappes. Au chai, la fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées pour préserver la pureté des arômes de fruits. Une macération contrôlée permet d'extraire la couleur et les tanins en douceur. L'élevage, mené avec soin, vise à affiner la structure du vin et à complexifier sa palette aromatique avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Château Monconseil Gazin : l'histoire d'un vigneron passionné\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa famille Baudet-Macé, des vignerons au cœur des vignes de Blaye\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Château Monconseil Gazin est avant tout une histoire de famille, celle de la famille Baudet-Macé. Ces vignerons passionnés travaillent leurs vignes depuis plusieurs générations avec un dévouement total pour leur terroir de Blaye. Chaque millésime est le reflet de leur travail méticuleux, de la viticulture à la vinification, dans le but de produire des vins qui expriment avec authenticité le caractère de l'AOC.\u003c\/p\u003e\nAmateurs de Blaye côtes de bordeaux, découvrez également le \u003ca href=\"\/products\/chateau-monconseil-gazin-vieilles-vignes\"\u003eChâteau Monconseil Gazin Vieilles Vignes Rouge\u003c\/a\u003e, une autre expression de ce terroir.\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-blaye-cotes-de-bordeaux-aoc\" title=\"Blaye Côtes de Bordeaux AOC\"\u003eBlaye Côtes de Bordeaux AOC\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56406060990796,"sku":"MONCO01","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Chateau_Monconseil_Gazin_Rouge.jpg?v=1767965566"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/collections\/Chateau-Monconseil-Gazin-produit.jpg?v=1771593884","url":"https:\/\/trinquay.fr\/collections\/vins-du-chateau-monconseil-gazin.oembed","provider":"Trinquay","version":"1.0","type":"link"}