{"title":"Vins du Domaine Mouton","description":"\u003cp\u003eAu cœur de la prestigieuse Vallée du Rhône septentrionale, là où le fleuve serpente entre des falaises de granit, se niche un joyau de la viticulture française. Reconnue par les dégustateurs les plus exigeants, l'exploitation familiale du Domaine Mouton incarne l'essence même des appellations Condrieu et Côte-Rôtie. Loin des vastes plaines mécanisées, chaque pied de vigne se mérite sur ces pentes vertigineuses qui défient la gravité. C'est une histoire de passion et de vertige, où l'on sculpte des émotions liquides capturant la minéralité de la roche et la générosité du soleil rhodanien. Si vous recherchez des vins blancs d'une rare élégance ou des rouges racés capables de rivaliser avec les meilleurs vins de Bourgogne, ce domaine saura combler vos attentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'expression majestueuse des terroirs granitiques du Domaine Mouton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble s'accroche à des pentes si raides que le terme de viticulture héroïque prend ici tout son sens. Situées sur la rive droite, les parcelles du domaine bénéficient d'un environnement géologique d'exception. La roche mère, composée de granite à biotite et de gneiss, joue un rôle thermique crucial en emmagasinant la chaleur du jour pour la restituer durant la nuit. Ce phénomène régule les écarts de température et favorise une maturation lente et complexe des raisins. C'est cette alchimie entre le soleil brûlant et la roche froide qui confère aux vins une attaque franche et une longueur en bouche incomparable, bien loin de la lourdeur de certains vins du Sud-Ouest ou du caractère végétal d'autres régions viticoles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes terrasses escarpées et le défi des chaillés en bord de Rhône\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'architecture du vignoble est dictée par la déclivité extrême du terrain. Les vignes sont plantées sur d'étroites terrasses retenues par des murets de pierres sèches, localement nommés les chaillés. Ce système ancestral permet de stabiliser les sols et d'éviter l'érosion lors des épisodes méditerranéens. En favorisant une vie microbienne saine et un drainage naturel parfait, ces structures garantissent un état sanitaire irréprochable des grappes, évitant ainsi toute pourriture indésirable. Contrairement aux vignobles de plaine du Languedoc Roussillon ou du Bordelais, aucune machine ne peut s'aventurer sur ces coteaux. Le tracteur est proscrit, laissant place au travail manuel et parfois au cheval pour préserver l'intégrité de ce paysage sculpté par l'homme depuis des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'influence du microclimat rhodanien sur la maturité des raisins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'exposition sud et sud-est des parcelles est idéale pour permettre au Viognier et à la Syrah d'atteindre une maturité phénolique optimale. Le relief tourmenté crée un microclimat protecteur contre les vents du nord, tout en assurant un ensoleillement maximal. Ce terroir de schiste et de granite permet de produire des vins d'une grande richesse alcoolique naturelle, mais toujours équilibrés par une minéralité tranchante. On retrouve cette précision dans l'\u003cstrong\u003eIGP Collines Rhodaniennes Domaine Mouton \"Viognier\" Blanc\u003c\/strong\u003e, où la fraîcheur aromatique est préservée malgré la générosité du soleil. Cette gestion climatique est la clé pour éviter les arômes de fruits confits et maintenir une tension qui rappelle les plus grands crus blancs de la Côte de Beaune ou de Montrachet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne viticulture héroïque pour préserver l'équilibre des vieilles vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu Domaine Mouton, l'ensemble du travail viticole est réalisé à la force du poignet. De la taille hivernale aux vendanges, chaque geste demande un effort physique considérable sur ces pentes escarpées. Le passage exclusif de l'homme permet une attention particulière portée à chaque cep, notamment sur les vieilles vignes qui exigent une taille précise pour réguler leur vigueur. Les vignerons pratiquent un effeuillage manuel pour aérer les fruits et sélectionnent rigoureusement les baies lors de la vendange. C'est ce travail de jardinage de haute précision, loin des rendements industriels, qui confère à chaque cuvée sa concentration et sa pureté. En limitant les intrants, le domaine laisse le sol granitique imprimer sa marque indélébile sur la palette aromatique des vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe savoir-faire d'une famille de vignerons dévouée à l'oenologie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDerrière l'excellence de ces flacons se cache une saga familiale marquée par la transmission. Depuis 1989, André et Jean-Claude Mouton collaborent pour hisser le domaine parmi les références de l'appellation d'origine contrôlée. Cette association père et fils permet de marier l'expérience empirique du terrain aux connaissances techniques modernes. Jean-Claude a enrichi le savoir-faire traditionnel par des études poussées en oenologie, permettant de maîtriser avec finesse les processus de vinification et d'élevage. Leur philosophie est simple : accompagner le raisin sans le maltraiter. Ils refusent les extractions forcées pour privilégier la typicité des cépages, une intégrité qui vaut au domaine d'être régulièrement cité dans le guide hachette des vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa transmission entre père et fils pour magnifier chaque appellation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complicité entre les générations est le véritable moteur de la réussite du domaine. L'expérience du père, qui connaît chaque recoin de ses coteaux, se marie à l'énergie créatrice du fils. Ensemble, ils ont rénové les chais et affiné les méthodes de production pour élaborer des vins réguliers, millésime après millésime. Ils ne cèdent jamais aux modes éphémères du monde du vin, qu'il s'agisse de la biodynamie non maîtrisée ou du boisé excessif. Chaque bouteille issue du domaine, comme la \u003cstrong\u003eCôte Rôtie Domaine Mouton \"Maison Rouge\"\u003c\/strong\u003e, est le fruit d'une concertation familiale visant l'excellence. Cette continuité assure aux amateurs de vins de caractère une signature stable, réputée pour sa droiture et son élégance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne vinification méticuleuse révélant la pureté de chaque cépage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu chai, la magie opère grâce à une maîtrise pointue des températures et des fermentations. Jean-Claude Mouton privilégie l'usage de levures indigènes pour respecter l'identité propre de chaque terroir. Pour les vins blancs secs comme le \u003cstrong\u003eCondrieu Domaine Mouton \"Corbery\" Blanc\u003c\/strong\u003e, le pressurage est délicat et le débourbage précis afin d'extraire des moûts d'une netteté absolue. La fermentation alcoolique se déroule en cuve inox thermorégulée ou en fûts, selon le profil recherché. Pour les rouges, la macération est conduite avec douceur pour obtenir une structure tannique soyeuse sans amertume. Cette précision technique permet d'élaborer des vins limpides, aux parfums expressifs d'abricot et de violette, tout en garantissant un équilibre du vin souverain entre alcool et acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'élevage sous bois pour sculpter les tanins des grands crus rouges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'étape de l'élevage est cruciale pour apporter de la complexité aux vins puissants de l'appellation. Le domaine utilise le chêne de manière raisonnée, alternant entre barriques et cuves pour ne jamais masquer le fruit par des arômes boisés dominants. Pour les vins de garde comme la \u003cstrong\u003eCôte Rôtie Domaine Mouton \"Enomis\" Rouge\u003c\/strong\u003e, l'élevage en fûts permet d'affiner les tannins et d'apporter des nuances de réglisse et de vanille. Le contact avec le bois patine la robe rubis profonde et prépare le vin à un long vieillissement en cave. Contrairement à certains grands crus du bordelais, le boisé reste ici un support à la minéralité du granite. Le temps de maturation est ajusté selon les millésimes pour garantir une bouche ample et une finale persistante qui raviront les sommeliers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne dégustation d'exception entre l'élégance du Viognier et de la Syrah\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDéguster un vin du Domaine Mouton est un moment privilégié où l'on perçoit toute la force du terroir rhodanien. La gamme s'articule autour du Viognier, cépage roi de Condrieu, et de la Syrah, souveraine en Côte-Rôtie. Les vins blancs séduisent par leur onctuosité et leur bouquet floral intense, tandis que les vins rouges impressionnent par leur structure élégante. Pour les amateurs de formats généreux, le \u003cstrong\u003eCondrieu Domaine Mouton \"Bonnette\" Magnum\u003c\/strong\u003e offre une expérience de partage unique, idéale pour de grandes tablées gastronomiques. Chaque cuvée est une interprétation fidèle d'un climat spécifique, offrant des nuances allant des agrumes frais aux fruits noirs confits, témoignant d'une production de vins de haute volée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'onctuosité des vins blancs de Condrieu et leur minéralité tranchante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Viognier trouve sur les coteaux de Condrieu une expression inimitable. Le nez explose sur des notes de pêche de vigne, d'abricot et de fleurs blanches comme l'acacia. La \u003cstrong\u003eCondrieu Domaine Mouton \"Bonnette\"\u003c\/strong\u003e se distingue par une bouche grasse et riche, typique du cépage, mais toujours tenue par une colonne vertébrale minérale issue du granite. Dans un registre plus complexe, le \u003cstrong\u003eCondrieu Domaine Mouton \"Côte Chatillon\" Blanc\u003c\/strong\u003e développe avec le temps des parfums de fruits secs et de miel, rivalisant avec les meilleurs vins blancs secs de Bourgogne viticole comme le Meursault. Pour une dégustation plus précoce, l'\u003cstrong\u003eIGP Collines Rhodaniennes Domaine Mouton “Ormelys” Blanc 2024\u003c\/strong\u003e propose une aromatique éclatante et une fraîcheur immédiate, parfaite pour l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa structure des vins rouges de Côte-Rôtie aux arômes de fruits noirs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur les terroirs de schiste, la Syrah produit des vins rouges d'une immense noblesse. La robe est d'un grenat profond, annonçant un nez intense de cassis, de mûre et de poivre blanc. En bouche, l'attaque est franche et la structure tannique est présente mais soyeuse, évitant la dureté d'un Cabernet Sauvignon jeune. La \u003cstrong\u003eCôte Rôtie Rouge Magnum\u003c\/strong\u003e est l'exemple parfait d'un vin puissant capable de défier les années. Pour les plaisirs plus immédiats, l'\u003cstrong\u003eIGP Collines Rhodaniennes Domaine Mouton \"Syrah\" Rouge\u003c\/strong\u003e offre un fruité croquant et des arômes de petits fruits rouges très élégants. Ces vins de caractère reflètent la typicité de la rive droite, où la puissance du fruit s'allie à des notes épicées et fumées qui font la réputation mondiale de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets et vins : des bouteilles de caractère pour la gastronomie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins du domaine sont avant tout des compagnons de table sophistiqués. Un Condrieu sera magistral avec un foie gras poêlé, des crustacés nobles comme le homard ou des fromages de chèvre locaux. Sa rondeur et son onctuosité répondent parfaitement aux plats crémés ou à la cuisine asiatique épicée. Pour les rouges, une pièce de bœuf grillée, un gigot d'agneau aux herbes ou un gibier à plumes seront des alliés de choix. La structure des tannins soyeux sublime les viandes rouges et les plats truffés. Servez vos blancs à 11°C et carafez vos rouges une heure avant le service à 17°C pour libérer toute leur complexité. Que vous soyez adepte du Chardonnay ou du Sauvignon blanc, ces flacons rhodaniens vous offriront un bel équilibre et une émotion rare.\u003c\/p\u003e\nDécouvrez aussi les cuvées du \u003ca href=\"\/collections\/vins-du-domaine-paul-autard\" title=\"Vins du Domaine Paul Autard\"\u003eVins du Domaine Paul Autard\u003c\/a\u003e, un autre producteur sélectionné par Trinquay.\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOù se situe le Domaine Mouton ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de la prestigieuse Vallée du Rhône septentrionale, là où le fleuve serpente entre des falaises de granit, se niche un joyau de la viticulture française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels vins propose le Domaine Mouton ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéguster un vin du Domaine Mouton est un moment privilégié où l'on perçoit toute la force du terroir rhodanien. La gamme s'articule autour du Viognier, cépage roi de Condrieu, et de la Syrah, souveraine en Côte-Rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir les vins du Domaine Mouton ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins du domaine sont avant tout des compagnons de table sophistiqués. Un Condrieu sera magistral avec un foie gras poêlé, des crustacés nobles comme le homard ou des fromages de chèvre locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter les vins du Domaine Mouton en ligne ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrinquay propose les vins du Domaine Mouton en direct domaine, à prix producteur. Découvrez notre sélection de vins de Vallée du Rhône avec livraison rapide partout en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Où se situe le Domaine Mouton ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Au cœur de la prestigieuse Vallée du Rhône septentrionale, là où le fleuve serpente entre des falaises de granit, se niche un joyau de la viticulture française.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Quels vins propose le Domaine Mouton ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Déguster un vin du Domaine Mouton est un moment privilégié où l'on perçoit toute la force du terroir rhodanien. 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Élaboré exclusivement à partir du cépage Viognier, il bénéficie de l'appellation IGP Collines Rhodaniennes, un gage de qualité qui met en lumière le savoir-faire des vignerons de cette région viticole. Les vignes, plantées sur des coteaux soigneusement sélectionnés, permettent au raisin d'atteindre une maturité parfaite, essentielle pour développer la complexité aromatique qui fait la renommée de cet encépagement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne cuvée tout en fraîcheur et finesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime se distingue par un équilibre remarquable entre richesse et vivacité. Les conditions climatiques ont favorisé une maturation lente des baies, préservant une belle acidité qui confère au vin une fraîcheur et une finesse incomparables. C'est une cuvée qui exprime la pureté du fruit, sans lourdeur, idéale pour une dégustation sur sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil de dégustation de cette cuvée 100% Viognier\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe jaune paille aux reflets dorés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, ce vin blanc sec se pare d'une belle robe jaune paille, limpide et brillante. De subtils reflets dorés animent le verre, témoignant de sa jeunesse et de sa concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn nez intense aux arômes de fruits et de fleurs blanches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bouquet est d'une grande intensité aromatique, typique du Viognier. Il s'ouvre sur des arômes de fruits à noyau comme l'abricot et la pêche, puis évolue vers des notes florales délicates de fleurs blanches, notamment la violette et l'aubépine. Un nez gourmand et complexe qui invite à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche ample, entre rondeur fruitée et belle fraîcheur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'attaque en bouche est souple et ample, révélant une texture grasse et une rondeur séduisante. Cet équilibre est parfaitement soutenu par une trame de fraîcheur qui dynamise le palais. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation fruitée qui prolonge le plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa température de service idéale et le potentiel de garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement la richesse de ses arômes, nous vous conseillons de servir ce Viognier à une température de 10-12°C. S'il est délicieux dès aujourd'hui, son potentiel de vieillissement lui permettra d'évoluer favorablement pendant 2 à 4 ans en cave, bien qu'il atteigne son apogée entre 1 et 3 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels plats et viandes pour sublimer ce vin blanc ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa rondeur et la richesse aromatique de ce vin blanc en font un excellent compagnon de table, notamment avec des viandes blanches. Sa structure s'accorde à merveille avec des plats en sauce crémée ou aux notes fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolaille à la crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscalope de veau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilet de porc aux abricots\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord parfait avec les fromages et plats végétariens pour l'apéritif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'apprécie également à l'apéritif ou en accompagnement de fromages et de plats végétariens. Sa fraîcheur équilibre le gras des fromages de chèvre et sa complexité rehausse les saveurs des légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFromages : Picodon, Saint-Marcellin, Comté jeune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlats végétariens : Risotto aux asperges, Tajine de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTerroir et vinification au cœur du vignoble du Domaine Mouton\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'appellation IGP Collines Rhodaniennes, un terroir d'exception\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble du Domaine Mouton s'épanouit au sein de l'appellation IGP Collines Rhodaniennes, un terroir reconnu pour la qualité de ses vins. Les vignes puisent leurs nutriments dans des sols complexes, souvent granitiques ou calcaires, qui confèrent au vin sa minéralité et sa structure. Le climat méditerranéen, tempéré par les influences continentales, assure une maturation optimale des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe cépage Viognier : typicité et expression sur ces coteaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCépage emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale, le Viognier trouve sur ces coteaux une terre de prédilection. Sa typicité s'exprime ici avec une grande générosité : des arômes de fruits exotiques, d'abricot et de fleurs blanches sont sa signature. La viticulture pratiquée par le domaine vise à maîtriser les rendements pour concentrer les parfums dans chaque grappe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSavoir-faire du vigneron : une vinification respectueuse du fruit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est menée avec une précision d'orfèvre pour préserver l'intégrité aromatique du raisin. Après des vendanges manuelles, les grappes subissent un pressurage doux. La fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée, souvent en cuve inox, pour conserver toute la fraîcheur et le fruité du cépage. L'objectif du vigneron est de produire des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Domaine Mouton, vigneron emblématique de la Vallée du Rhône\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et philosophie de ce domaine viticole familial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Mouton est avant tout une histoire de famille et de passion pour la vigne. Transmis de génération en génération, ce domaine viticole s'attache à perpétuer un savoir-faire traditionnel tout en intégrant les techniques modernes pour produire des vins d'une grande finesse. La philosophie du domaine repose sur le respect du terroir, la culture de la vigne en biodynamie et la recherche constante de l'expression la plus pure de chaque cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDécouvrez les autres vins et cuvées du vignoble\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOutre ce remarquable Viognier, le Domaine Mouton produit des vins qui illustrent la diversité des terroirs de la Vallée du Rhône. Nous vous invitons à découvrir leurs autres cuvées, notamment leurs vins rouges issus de la Syrah, qui démontrent la même exigence de qualité et la même signature élégante. Une gamme complète pour tous les amateurs de grands vins de cette région viticole.\u003c\/p\u003e\nAmateurs de Collines Rhodaniennes, découvrez également le \u003ca href=\"\/products\/domaine-la-florane-terre-pourpre\"\u003eDomaine la florane terre pourpre\u003c\/a\u003e, une autre expression du terroir de Vallée du Rhône.\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-de-la-vallee-du-rhone\" title=\"Vins Côtes du Rhône\"\u003eVins Côtes du Rhône\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56382342070604,"sku":"MOUTO03","price":22.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Viognier_Domaine_Mouton.jpg?v=1768347628"},{"product_id":"domaine-mouton-enomis","title":"Domaine Mouton · Enomis · 2023","description":"\u003ch2\u003eDomaine Mouton Enomis : La dégustation d'une grande Côte Rôtie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Mouton Eonomis\u003c\/strong\u003e est l'expression sublime d'un grand terroir de la Vallée du Rhône, et se positionne comme un des plus grands vins de l'appellation Côte Rôtie. Issue de vieilles vignes et d'un savoir-faire vigneron exceptionnel, cette cuvée incarne la finesse et la puissance des meilleurs crus de cette région viticole réputée. Une dégustation inoubliable pour tout amateur de vins rouges de caractère, qui révèle la typicité d'un vignoble d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne palette aromatique complexe : notes de fruits noirs et épices\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, ce vin rouge déploie un bouquet aromatique d'une grande complexité. Les arômes de fruits noirs intenses, comme le cassis et la mûre, se mêlent harmonieusement à des notes florales de violette, signature de l'assemblage avec le Viognier. Des touches épicées de poivre noir et une nuance fumée, presque lardée, viennent enrichir cette palette aromatique, promesse d'un grand vin au nez puissant et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche ample et structurée aux tanins soyeux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est franche et ample, révélant une structure tannique d'une rare finesse. Les tanins, bien que présents, sont soyeux et parfaitement intégrés, conférant au vin une rondeur et une texture veloutée. La finale est longue, persistante et marquée par des notes épicées, témoignant de la pleine maturité des raisins et d'une vinification maîtrisée qui préserve la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa robe : un vin rouge à la couleur pourpre intense\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, ce millésime se pare d'une robe pourpre profonde et intense, presque rubis, avec de séduisants reflets violacés. Sa couleur est le premier indice de la concentration et de la jeunesse de ce vin, un signe de sa grande capacité de vieillissement en cave et de la qualité des raisins issus de vendanges parfaitement menées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets et vins pour cette cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa température de service et le carafage idéal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement la complexité de cette cuvée, nous recommandons une température de service entre 16 et 18°C. Pour les millésimes jeunes comme celui-ci, un passage en carafe une à deux heures avant la dégustation permettra aux arômes de s'ouvrir et aux tanins de s'assouplir, révélant toute la finesse du vin pour un apéritif ou un repas réussi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels plats pour accompagner un vin de la Vallée du Rhône ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe grand vin de la Vallée du Rhône se prête à de nombreux accords mets et vins. Sa structure et sa richesse aromatique en font un compagnon idéal pour les plats de caractère. Les recettes à base de champignons sauvages, comme un risotto aux cèpes ou un gratin d'herbes, créeront un mariage de saveurs d'une grande élégance, soulignant la typicité de ce terroir viticole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord parfait avec les viandes et les fromages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes accords classiques sont ici une valeur sûre. Ce vin rouge puissant et élégant sublimera les viandes rouges et le gibier. Nous vous suggérons :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne côte de bœuf grillée pour répondre à la structure tannique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn magret de canard dont le gras sera équilibré par la fraîcheur du vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn gigot d'agneau aux herbes aromatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôté fromages, optez pour un Saint-Nectaire fermier, un Comté affiné ou une Rigotte de Condrieu, en écho à son origine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine : le terroir d'exception de l'appellation Côte Rôtie\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUn vignoble planté sur les coteaux mythiques du Rhône septentrional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin d'exception puise son caractère dans le vignoble de Côte Rôtie, l'une des appellations d'origine contrôlée les plus prestigieuses. Les vignes sont plantées sur des coteaux abrupts, organisés en terrasses. Ces terroirs, souvent composés de schistes et de sols calcaires, offrent un drainage parfait et une exposition idéale, permettant au raisin d'atteindre une maturité optimale et de produire des vins réputés pour leur finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'assemblage des cépages : la Syrah et une touche florale de Viognier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'encépagement de cette cuvée respecte la tradition de l'appellation. La Syrah, cépage roi des vins rouges du nord de la vallée, apporte la structure, la couleur et les arômes de fruits noirs et d'épices. Les quelques pourcents de Viognier, un cépage blanc, sont co-fermentés pour apporter de la finesse, de la rondeur et des notes florales subtiles, notamment la violette si caractéristique des grands vins de la Côte Rôtie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn grand vin au superbe potentiel de garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime se distingue par un équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur. Il s'agit d'un grand vin de garde, qui a bénéficié de conditions climatiques favorables durant la culture de la vigne. Bien qu'agréable dans sa jeunesse, il développera une complexité aromatique supérieure après quelques années de vieillissement en cave, rejoignant les plus grands crus de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Mouton Père et Fils : le savoir-faire derrière la cuvée Domaine Mouton Enomis\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'histoire derrière la cuvée \"Enomis\", un grand cru singulier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \"Enomis\" est l'une des plus singulières du domaine. Son nom, anagramme du prénom Simone, est un hommage discret et personnel, reflétant l'attachement des vignerons à leur histoire et à leur patrimoine. Chaque bouteille de ce grand cru est le fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse des meilleures vignes du vignoble familial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne viticulture et une vinification au service de la typicité du terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, privilégiant le travail des sols et des vendanges manuelles pour ne sélectionner que les grappes les plus saines. La vinification est ensuite menée avec précision : une macération contrôlée pour extraire couleur et tanins en douceur, suivie d'une fermentation en cuve puis d'un élevage en fûts de chêne pour affiner la structure du vin sans masquer la typicité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique du vin rouge Domaine Mouton Enomis\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAppellation d'Origine Contrôlée (AOC) Côte Rôtie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est classé en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Côte Rôtie, l'une des appellations les plus prestigieuses et septentrionales de la Vallée du Rhône pour les vins rouges. Cette dénomination garantit son origine et le respect d'un cahier des charges strict, assurant la production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePotentiel de garde et vieillissement en cave\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe grand vin de garde possède un excellent potentiel de vieillissement. Il pourra évoluer favorablement en cave pendant 10 à 15 ans. Pour une dégustation optimale, nous conseillons de le savourer entre sa 5ème et sa 12ème année, lorsque le vin aura atteint sa pleine maturité et développé toute sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques de ce vin rouge de garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNom du Vin : Domaine Mouton · Enomis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : 97% Syrah, 3% Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobe (Oeil) : Pourpre intense aux reflets violacés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNez : Complexe, sur les fruits noirs (cassis, mûre), la violette, le poivre noir et des notes fumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouche : Attaque ample, tanins soyeux, finale longue et épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion Viticole : France, Vallée du Rhône Septentrionale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nAmateurs de Côte-rotie, découvrez également le \u003ca href=\"\/products\/domaine-garon-sybarine\"\u003eDomaine Garon La Sybarine\u003c\/a\u003e, une autre expression de ce terroir.\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-de-la-vallee-du-rhone\" title=\"Vins Côtes du Rhône\"\u003eVins Côtes du Rhône\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56388392091980,"sku":"MOUTO04","price":54.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Domaine_Mouton_Eonomis.jpg?v=1768347421"},{"product_id":"domaine-mouton-corbery","title":"Domaine Mouton · Corbery · 2022","description":"\u003ch2\u003eDomaine Mouton Corbery : Dégustation d'un Condrieu d'exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la quintessence de l'appellation Condrieu avec cette cuvée exceptionnelle du \u003cstrong\u003eDomaine Mouton Corbery\u003c\/strong\u003e. Ce vin blanc, issu d'un terroir viticole réputé, est le fruit du travail passionné de vignerons qui magnifient le cépage Viognier. La dégustation révèle toute la typicité de cette région de la Vallée du Rhône, où la culture de la vigne atteint des sommets de finesse et d'expression aromatique. Un grand vin qui illustre parfaitement la richesse des terroirs de France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe jaune paille aux reflets dorés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc se pare d'une belle robe jaune paille, limpide et brillante, animée de subtils reflets dorés. Sa couleur intense témoigne d'une belle maturité des raisins et promet une palette aromatique riche et complexe, typique des grands vins de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn nez aromatique aux arômes intenses de fruits et de fleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe premier nez est un véritable bouquet, dévoilant avec une grande intensité des arômes de fruits à chair blanche. On y distingue des notes d'abricot mûr et de pêche blanche, sublimées par des nuances florales délicates de violette. C'est une expression pure et séduisante du cépage Viognier sur son terroir de prédilection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche ample avec une finale fraîche et minérale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est ample et grasse, tapissant le palais d'une belle rondeur. Cet équilibre parfait est soutenu par une fraîcheur remarquable qui dynamise l'ensemble. La finale, longue et persistante, laisse une empreinte saline et une minéralité calcaire qui signent l'origine de ce grand vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et accords mets et vins pour ce vin blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa température de dégustation idéale pour ce millésime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement la complexité et la fraîcheur de ce Condrieu, nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10 et 12°C. Une température de dégustation adéquate permettra au vin de libérer tous ses arômes de fruits sans que l'alcool ne prenne le dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'accord parfait avec les viandes blanches, poissons et fromages\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa richesse aromatique et la structure de cette cuvée permettent des accords mets et vins variés et raffinés. Ce vin de gastronomie accompagnera à merveille :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes viandes blanches et volailles, notamment une volaille à la crème ou un délicat ris de veau. Il s'accorde aussi avec les poissons nobles comme la lotte ou le bar, simplement grillées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn plateau de fromages de chèvre locaux comme la Rigotte de Condrieu ou le Picodon, mais aussi un Comté jeune pour jouer sur la finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes plats végétariens savoureux tels qu'un risotto crémeux aux champignons, un gratin de cardons ou des asperges de saison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePotentiel de garde de cette cuvée de la Vallée du Rhône\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est déjà splendide dans sa jeunesse, où il exprime tout son fruité et sa vivacité. Il est recommandé de le boire dans les 3 à 5 ans suivant son millésime pour profiter pleinement de sa fraîcheur aromatique. Un léger vieillissement en cave pourra cependant lui apporter des notes plus complexes et confites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et Savoir-Faire : Le terroir du Domaine Mouton\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCondrieu, une appellation prestigieuse pour des grands vins blancs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Condrieu est l'une des pépites de la partie septentrionale des Côtes du Rhône. Réputée pour ses vins blancs d'une finesse incomparable, elle s'étend sur des coteaux abrupts où la vigne puise le meilleur d'un terroir unique. Ces climats spécifiques permettent de produire des vins réputés pour leur élégance et leur puissance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe Viognier, cépage roi de ce terroir viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Viognier est l'unique cépage autorisé dans cette appellation. C'est un cépage blanc exigeant qui a trouvé ici sa terre d'élection. Il est à l'origine de vins à la palette aromatique exubérante, marquée par les fruits jaunes, les fleurs blanches et une texture en bouche reconnaissable entre toutes. La typicité de ce raisin confère au vin son caractère unique et son ampleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa vinification soignée par des vignerons passionnés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu Domaine Mouton, la viticulture est un art. Les vendanges sont réalisées manuellement pour préserver l'intégrité des grappes. La vinification est ensuite menée avec une précision méticuleuse, alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour extraire le meilleur du raisin. De la fermentation à la mise en bouteille, chaque étape vise à préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique du Domaine Mouton Corbery\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAppellation d'Origine Contrôlée : Condrieu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCondrieu\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCépage : 100% Viognier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegré d'alcool : 14% vol.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e14% vol.\u003c\/p\u003e\nAmateurs de Condrieu, découvrez également le \u003ca href=\"\/products\/domaine-mouton-cote-chatillon\"\u003eDomaine Mouton Côte Chatillon\u003c\/a\u003e, une autre expression de ce terroir.\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-de-la-vallee-du-rhone\" title=\"Vins Côtes du Rhône\"\u003eVins Côtes du Rhône\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56403136020812,"sku":"MOUTO02","price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Domaine_Mouton_Corbery.jpg?v=1768347098"},{"product_id":"domaine-mouton-cote-chatillon","title":"Domaine Mouton · Côte Chatillon · 2019","description":"\u003ch2\u003eDomaine Mouton Côte Chatillon : Un grand vin blanc de la Vallée du Rhône\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDomaine Mouton Côte Chatillon\u003c\/strong\u003e est une cuvée emblématique qui illustre la quintessence de l'appellation Condrieu. Ce grand vin blanc, produit par un vigneron passionné, est issu des meilleurs terroirs de la Vallée du Rhône. Sa complexité aromatique et sa finesse en bouche en font une référence pour les amateurs de grands crus et de vins de caractère, reflétant la typicité d'un vignoble d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Condrieu d'exception de l'appellation d'origine contrôlée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReconnue comme l'une des plus prestigieuses appellations pour les vins blancs, l'AOC Condrieu donne naissance à des vins d'une grande pureté. Cette cuvée du Domaine Mouton est un parfait exemple de ce que l'appellation d'origine contrôlée peut offrir : un vin à la fois puissant et élégant, marqué par le cépage Viognier et un savoir-faire viticole ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa typicité d'un terroir unique pour une cuvée de prestige\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes de la Côte Chatillon sont plantées sur des coteaux abrupts aux sols granitiques. Ce terroir singulier confère au vin une minéralité distinctive et une fraîcheur remarquable. C'est de ces parcelles uniques que les raisins tirent toute leur complexité, permettant d'élaborer une cuvée qui se distingue par son équilibre et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation du millésime \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque millésime raconte une histoire, pour ce Condrieu est particulièrement éloquent. La dégustation révèle une palette aromatique riche et une structure en bouche qui séduira les dégustateurs les plus exigeants, qu'ils soient néophytes ou sommeliers avertis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe jaune or aux reflets intenses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, ce vin blanc se pare d'une magnifique robe jaune or, brillante et limpide. Ses reflets dorés intenses témoignent de sa belle maturité et annoncent un vin riche et concentré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn bouquet aromatique aux notes florales et fruitées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est une véritable explosion d'arômes. Le bouquet s'ouvre sur des notes de fruits à chair blanche et jaune comme l'abricot et la pêche de vigne. Viennent ensuite des notes florales délicates de fleurs blanches, notamment la violette, signature du Viognier, le tout subtilement souligné par une touche gourmande de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche ample, entre rondeur et minéralité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est ample et grasse, tapissant le palais d'une texture soyeuse. Cette rondeur est parfaitement balancée par une belle trame de minéralité et une acidité maîtrisée qui apporte fraîcheur et dynamisme. La finale est longue, persistante et saline, laissant une impression de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins pour ce Condrieu Domaine Mouton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa richesse aromatique et la structure de ce vin de la Vallée du Rhône en font un partenaire de choix pour la gastronomie. Voici quelques suggestions d'accords mets et vins pour une dégustation mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'alliance parfaite avec les viandes blanches et le foie gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc sec s'accorde à merveille avec les viandes les plus délicates. Sa texture et sa complexité sublimeront des plats nobles et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolaille à la crème\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRis de veau poêlés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLotte au safran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras poêlé sur pain d'épices\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels fromages pour sublimer ce vin blanc sec ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un accord régional réussi, privilégiez les fromages de chèvre locaux dont la légère acidité contrastera superbement avec la rondeur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRigotte de Condrieu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicodon de la Drôme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaint-Marcellin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eNos suggestions de plats pour une dégustation réussie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà des accords classiques, ce Condrieu peut également accompagner des plats végétariens raffinés, où sa richesse aromatique fera des merveilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisotto crémeux aux asperges vertes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGratin de cardons à la moelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêlée de champignons des bois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de service et potentiel de vieillissement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement ce vin de garde, quelques conseils de service et de conservation sont essentiels. Ils permettront à la cuvée d'exprimer tout son potentiel, de sa jeunesse à sa pleine maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service et carafage de ce vin de garde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous vous conseillons de servir ce vin à une température comprise entre 10 et 12°C. Une température trop froide masquerait la complexité de son bouquet. Dans sa jeunesse, un passage en carafe de 30 minutes peut lui permettre de s'ouvrir et de révéler l'ensemble de sa palette aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe potentiel d'évolution de cette cuvée après les vendanges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Condrieu Côte Chatillon est un vin qui possède un excellent potentiel de vieillissement. Bien qu'agréable dès maintenant, il atteindra son apogée entre 3 et 5 ans après les vendanges. Les plus patients pourront le conserver en cave jusqu'à 7 ans pour voir ses arômes évoluer vers des notes plus complexes de fruits secs et de miel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Domaine Mouton, un vigneron emblématique de l'appellation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Mouton est l'un des noms qui comptent à Condrieu. Cette famille de vignerons, installée depuis plusieurs générations, travaille ses vignobles avec une précision et un respect du terroir qui se retrouvent dans la qualité de ses vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn vignoble sur les coteaux de Condrieu en viticulture raisonnée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble s'étend sur plusieurs hectares plantés sur les impressionnants coteaux de l'appellation. La viticulture y est menée de manière raisonnée, limitant les intrants pour préserver la vie des sols et l'expression authentique du terroir. Ce travail minutieux à la vigne est la première étape pour produire des raisins de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa vinification du Viognier, unique cépage de ce grand cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Viognier, unique cépage autorisé dans l'AOC Condrieu, est ici magnifié. La vinification est réalisée avec le plus grand soin : après des vendanges manuelles, les raisins subissent une fermentation en cuve et un élevage partiellement en barriques pour apporter de la complexité sans masquer le fruité. Le résultat est un grand vin qui allie la pureté du cépage à la signature du vigneron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique du Domaine Mouton Côte Chatillon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez ici toutes les informations techniques essentielles sur cette cuvée pour parfaire votre connaissance de ce vin d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAppellation et région viticole\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAppellation : AOC Condrieu. Région Viticole : France, Vallée du Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformations sur les sulfites et profil aromatique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContient des sulfites. Profil : Vin blanc sec, fruité, floral et minéral.\u003c\/p\u003e\nAmateurs de Condrieu, découvrez également le \u003ca href=\"\/products\/vignobles-chirat-les-chays\"\u003eVignobles Chirat Les Chays Blanc Condrieu\u003c\/a\u003e, une autre expression de ce terroir.\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/vins-de-la-vallee-du-rhone\" title=\"Vins Côtes du Rhône\"\u003eVins Côtes du Rhône\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56412078604620,"sku":"MOUTO2","price":52.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Domaine_Mouton_Cote_Chatillon.jpg?v=1768347269"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/collections\/Domaine-Mouton-produit.jpg?v=1771589673","url":"https:\/\/trinquay.fr\/collections\/vins-du-domaine-mouton.oembed","provider":"Trinquay","version":"1.0","type":"link"}