{"product_id":"ketel-one","title":"Ketel One","description":"\u003cp\u003eUne vodka de blé néerlandaise dont la finesse doit tout à un alambic de cuivre et à onze générations de savoir-faire familial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKetel One, une vodka de blé distillée en alambic de cuivre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNée à Schiedam, aux Pays-Bas, \u003cstrong\u003eKetel One\u003c\/strong\u003e est élaborée à 100 % à partir de blé, une céréale qui donne aux vodkas leur rondeur et leur douceur naturelle. Là où beaucoup de marques recherchent la neutralité pure, la maison Nolet vise l'inverse : un spiritueux qui garde du grain, de la texture et une vraie signature de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe blé, une matière première qui apporte la rondeur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe choix du blé n'est pas anodin. Face au seigle, plus poivré et plus incisif, le blé livre une eau-de-vie souple, presque crémeuse, où l'alcool se fait discret. C'est cette base céréalière qui explique le grain de la bouche et la sensation soyeuse que l'on retrouve, verre après verre, dans cette vodka premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'alambic de cuivre à repasse, cœur de la distillation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès une première distillation en colonne qui assure la pureté, le distillat repasse par lots dans un petit alambic de cuivre, le fameux « Distilleerketel 1 » qui a donné son nom à la marque. Ce passage en pot still, chauffé et surveillé à la main, apporte la profondeur et le corps que la seule distillation continue ne saurait offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne filtration sur charbon qui préserve la matière\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlutôt qu'une filtration à froid agressive, Ketel One est filtrée sur charbon puis reposée en cuves avant sa mise en bouteille. Ce parti pris conserve les huiles naturelles issues du grain : la vodka gagne en volume de bouche là où d'autres spiritueux se retrouvent asséchés par un traitement trop poussé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe profil de dégustation : œil, nez et bouche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDégustée nature et bien fraîche, cette vodka de tradition dévoile un profil \u003cstrong\u003enet, minéral et soyeux\u003c\/strong\u003e qui la distingue des vodkas purement neutres. C'est une eau-de-vie de caractère, taillée autant pour la dégustation que pour le cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne robe cristalline et parfaitement limpide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, la robe est parfaitement limpide et cristalline, sans le moindre voile. Cette transparence témoigne d'une distillation maîtrisée et d'une filtration propre, deux repères classiques d'une vodka de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn nez minéral, sur la pierre à fusil et le poivre blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nez, franc et net, s'ouvre sur des notes minérales de pierre à fusil, relevées de poivre blanc et d'une pointe d'agrume. Loin d'être inodore, cette vodka de blé assume une palette aromatique fine, où l'alcool ne domine jamais les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne bouche soyeuse et délicatement épicée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, la texture est soyeuse et pleine, délicatement épicée. On retrouve le fenouil, l'agrume et une réglisse douce qui prolongent la dégustation sur une finale fraîche. Cette rondeur en fait une vodka aussi agréable en shot glacé qu'en base de cocktail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eServir et déguster cette vodka premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente, cette bouteille de 70 cl à 40 % trouve sa place à l'apéritif comme sur la table d'un dîner entre amis. Quelques repères simples suffisent à en tirer le meilleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa bonne température de service, entre -18 et 4 °C\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServez-la bien fraîche, entre -18 et 4 °C, idéalement sortie du congélateur. Le froid resserre la texture et met en avant la minéralité du nez ; nature, en petit shot, elle se déguste alors comme un véritable spiritueux, sans glaçons qui la dilueraient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes cocktails classiques : Martini, Moscow Mule\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa signature soyeuse en fait une candidate idéale pour les grands cocktails. En Vodka Martini, elle apporte du corps sans écraser le vermouth ; en Moscow Mule, sa trame poivrée dialogue à merveille avec le gingembre et le citron vert. Les amateurs de mixologie apprécieront cette base fiable et expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa maison Nolet, une distillerie familiale depuis 1691\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette vodka est distillée par la maison Nolet, installée à Schiedam depuis 1691, aujourd'hui à sa onzième génération de distillateurs. Cet ancrage familial, rare dans le monde des spiritueux, garantit une exigence constante, du choix du grain à la mise en bouteille. Chez Trinquay, nous l'avons retenue pour ceux qui cherchent une vodka de dégustation autant qu'une base de cocktail, à savourer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Ketel One","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58196678771020,"sku":"KETEL1","price":33.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Ketel-One_d818077b-910e-4bd6-a7c2-4c03db957f11.jpg?v=1789409671","url":"https:\/\/trinquay.fr\/products\/ketel-one","provider":"Trinquay","version":"1.0","type":"link"}