{"product_id":"taittinger-brut-millesime","title":"Taittinger · Brut Millésimé · 2016","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'expression unique d'une vendange remarquable avec le champagne Taittinger Brut Millésimé, une cuvée qui incarne l'excellence et le savoir-faire de cette illustre Maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTaittinger Brut Millésimé : L'Équilibre Parfait d'une Année d'Exception\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003echampagne millésimé\u003c\/strong\u003e est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins d'une seule et même année, lorsque la nature offre des conditions exceptionnelles. La Maison Taittinger choisit de ne millésimer que les récoltes qui le méritent, faisant de chaque bouteille un témoignage rare et précieux. Cet engagement garantit une cuvée d'une complexité et d'une profondeur aromatique remarquables, destinée aux amateurs de grands champagnes de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation : Un Profil Complexe et Élégant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'œil, le Taittinger Brut Millésimé séduit par sa robe or pâle, animée par un cordon de \u003cstrong\u003efines bulles\u003c\/strong\u003e persistantes et délicates. Le nez s'ouvre sur un bouquet expressif mêlant des arômes de fruits blancs mûrs, des notes d'agrumes et des touches gourmandes et briochées. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, laissant place à une texture soyeuse et une superbe complexité aromatique. La finale, longue et minérale, est la signature d'un champagne parfaitement maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'Art de l'Assemblage : Chardonnay et Pinot Noir en Harmonie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'assemblage de ce champagne est une partition jouée à quatre mains entre deux cépages nobles : 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir. Cette parité parfaite entre le \u003cstrong\u003echardonnay pinot noir\u003c\/strong\u003e confère au vin à la fois l'élégance, la fraîcheur et le potentiel de garde du premier, ainsi que la structure, le corps et l'intensité fruitée du second. Le long \u003cstrong\u003evieillissement sur lies\u003c\/strong\u003e, d'une durée minimale de 5 ans dans les caves de la Maison, permet à la cuvée de développer toute sa richesse et sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment Déguster ce Champagne d'Excellence ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Taittinger Brut Millésimé est un champagne de gastronomie qui sublime les moments les plus précieux. Servi frais, entre 8 et 10°C, il se révèle être un \u003cstrong\u003eapéritif de prestige\u003c\/strong\u003e inoubliable. Sa richesse et sa structure en font également un compagnon de table idéal pour un repas raffiné. C'est une bouteille qui marque les esprits, ce qui en fait un magnifique \u003cstrong\u003ecadeau champagne\u003c\/strong\u003e pour les connaisseurs et les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords Mets et Champagne : Des Alliances Sublimes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa polyvalence de ce champagne permet des \u003cstrong\u003eaccords mets et champagne\u003c\/strong\u003e audacieux et réussis. En entrée, il s'harmonisera à merveille avec des fruits de mer, comme des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques. Pour le plat principal, il accompagnera avec élégance une volaille rôtie ou un poisson noble à la chair fine. En fin de repas, il surprendra agréablement sur une tarte aux fruits blancs ou des pâtisseries fines peu sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Terroir d'Exception au Cœur de la Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa singularité de ce champagne puise sa source dans le \u003cstrong\u003eterroir crayeux\u003c\/strong\u003e emblématique de la Champagne. Les parcelles sélectionnées pour cette cuvée bénéficient d'une exposition idéale, permettant aux raisins d'atteindre une maturité parfaite. Ce sol unique confère au vin sa minéralité distinctive, sa tension et sa finesse, des qualités qui le placent parmi les prétendants au titre de \u003cstrong\u003emeilleur champagne\u003c\/strong\u003e de son millésime. Avec un degré d'alcool de 12.5%, il allie puissance et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection \u003ca href=\"\/collections\/champagne-taittinger\" title=\"Champagne Taittinger\"\u003eChampagne Taittinger\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Kavavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796729180492,"sku":"TAITT05","price":73.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/5121\/0316\/files\/Taittinger_Brut_Millesime.jpg?v=1771912351","url":"https:\/\/trinquay.fr\/products\/taittinger-brut-millesime","provider":"Trinquay","version":"1.0","type":"link"}