Accords mets et vins
Quel vin pour des huîtres ?
Quel vin pour des huîtres ? Un blanc sec et minéral (Muscadet, Chablis, Sancerre) ou un Champagne brut. Nos accords et bouteilles Trinquay.
Matys Hoffman
Quel vin pour une côte de bœuf ?
Quel vin pour une côte de bœuf ? Un grand rouge tannique (Bordeaux, Rhône) dont les tanins fondent sur la viande grasse. Nos accords Trinquay.
Matys Hoffman
Quel vin pour une pintade rôtie ?
Quel vin pour une pintade rôtie ? Un Pinot Noir de Bourgogne ou un rouge élégant aux tanins fondus. Cépages, alternatives et bouteilles Trinquay.
Matys Hoffman
Quel vin pour un couscous ?
Quel vin pour un couscous ? Un rosé frais ou un rouge souple et épicé tient face aux merguez et aux épices. Nos accords et bouteilles Trinquay.
Matys Hoffman
Quel vin pour une fondue savoyarde ?
Quel vin pour une fondue savoyarde ? Un blanc sec de Savoie (Apremont, Roussette, Chignin-Bergeron) tranche le gras du fromage fondu. Nos accords Trinquay.
Matys Hoffman
Quel vin blanc déguster pour un barbecue ?
Envie de bousculer les traditions cet été ? Découvrez pourquoi le vin blanc est le meilleur allié de vos barbecues, de l'apéritif convivial aux poissons grillés, avec notre sélection de bouteilles incontournables.
Matys Hoffman
Quel vin rouge déguster pour un barbecue ?
Saucisses grillées, côte de bœuf juteuse ou brochettes de volaille : à chaque viande son accord parfait ! Découvrez les meilleurs profils de vins rouges et notre sélection de bouteilles idéales pour enflammer vos barbecues estivaux.
Matys Hoffman
Quel vin rouge pour accompagner un buffet froid ?
Charcuteries, salades composées et viandes froides : un buffet rassemble une grande diversité de saveurs. Découvrez comment sélectionner des vins rouges frais, légers et fruités, capables de s'accorder avec l'ensemble de vos plats.
Matys Hoffman
Quel vin blanc déguster avec du poisson ?
Vous vous demandez quel vin blanc déguster avec du poisson ? Découvrez les secrets des accords mets et vins parfaits entre fraîcheur minérale et rondeur aromatique, avec notre sélection de bouteilles de Provence et de Bordeaux pour sublimer vos tables.
Matys Hoffman
Quel vin rouge boire en été ?
Qui a dit que le vin rouge était réservé à l'hiver ? Cet été, oubliez un instant le rosé et découvrez comment des rouges légers, fruités et servis frais peuvent sublimer vos apéritifs et barbecues. Cépages, conseils de service et accords parfaits : découvrez notre guide et la sélection Trinquay pour bousculer vos habitudes !
Matys Hoffman