ESPACE PRO
Trinquay approvisionne les restaurants, les hôtels et les entreprises qui veulent composer leur carte ligne par ligne. Plus de 2 300 références en stock en Haute-Provence, panachables à la bouteille, sans minimum de commande. Sur les volumes d'une carte, nous faisons venir le vin directement du domaine.
LE CATALOGUE
2 378 références sont en stock aujourd'hui. 1 268 sont en vente sur le site, les autres se commandent sur devis : dites-nous ce que vous cherchez, c'est nous qui chiffrons.
VOUS ÊTES
Une carte qui tourne, pas une cave qui dort
Un cadeau qui se raconte
TRAVAILLER AVEC NOUS
Un devis chiffré sous 24 h ouvrées, après vérification de votre SIRET. Sans engagement, sans abonnement, sans volume à tenir.
−20 % sur tout le catalogue
Un tarif unique en hors taxes, le même pour tous, quel que soit le volume. Vous le retrouvez ligne par ligne sur votre devis.
Panachage à la bouteille
Six bouteilles différentes dans un carton de six. Vous testez une référence avant de lui donner une ligne de carte.
Aucun minimum
Trois bouteilles pour dépanner un service, deux palettes pour la saison. Le même tarif et le même interlocuteur.
Stock réel
Les quantités affichées viennent de notre stock physique, synchronisé toutes les heures. Ce qui est annoncé disponible l'est.
Devis sous 24 h
Vous décrivez le besoin, vous recevez une sélection chiffrée avec le prix HT, le prix de vente conseillé et le coefficient.
Dégustation
Une dégustation des références candidates à votre carte peut être organisée selon le projet.
COMMENT ÇA MARCHE
Votre établissement, vos volumes, ce que vous cherchez. Le formulaire en bas de page suffit.
Sous 24 h ouvrées. Volumes, budget au verre, style de cuisine, ce qui marche déjà chez vous.
Chiffrée ligne par ligne, avec le coefficient que chaque référence vous laisse.
Vous validez le devis, on expédie. Le conseil reste joignable après la vente, c'est la même personne.
VOTRE CARTE
Voici un extrait de la proposition que vous recevez.
| Référence | Position sur la carte | Prix pro HT | PV conseillé | Coefficient |
|---|---|---|---|---|
| Côtes de Provence rosé · Domaine de l'Anticaille, Calypso | Verre du midi | 7,90 € | 28,00 € | × 3,5 |
| Saint-Estèphe cru bourgeois · Château Picard | Pièce de viande | 15,90 € | 55,00 € | × 3,5 |
| Cassis blanc · Domaine du Paternel, Blanc de Blanc | Poissons et coquillages | 17,50 € | 58,00 € | × 3,3 |
| Champagne brut · Maison Pidansat, Brut Tradition | Apéritif et fêtes | 18,50 € | 62,00 € | × 3,4 |
| Arbois vin jaune · Frédéric Lornet, clavelin 62 cl | Plateau de fromages | 32,00 € | 105,00 € | × 3,3 |
Exemple de simulation. Les tarifs pro réels sont communiqués avec votre devis.
NOTRE DIFFÉRENCE
Plus de 2 300 références sont dans notre cave en Haute-Provence. Quand une bouteille est annoncée disponible, elle part sous 48 h, et sur les volumes d'une carte nous commandons directement au domaine.
Dégustation, cépages, garde, température de service, accords. Vos serveurs présentent une bouteille qu'ils n'ont pas encore goûtée, et vos clients l'entendent.
Pas de plateau téléphonique, pas de ticket. La personne qui répond connaît votre carte, votre budget et le vin dont vous parlez.
LOGISTIQUE
QUESTIONS
Tout établissement immatriculé en France avec un SIRET actif : restaurant, bar, hôtel, caviste, épicerie fine, traiteur, entreprise ou CSE. La revente d'alcool suppose que vous déteniez la licence correspondante, nous la vérifions avant la première commande.
Non. Trois bouteilles pour dépanner un service ou deux palettes pour la saison, aux mêmes conditions tarifaires.
−20 % sur le prix public affiché, hors taxes, sur l'ensemble du catalogue. Le taux ne dépend ni du volume de la commande ni de la négociation, ce qui vous évite de comparer votre facture à celle du confrère d'à côté. Quelques références à très faible marge font exception, elles sont signalées sur le devis.
Oui, à la bouteille. C'est la façon la plus honnête de tester une référence avant de l'inscrire à votre carte.
Non, et c'est même le contraire. 2 378 références sont en stock, un peu plus de la moitié seulement est publiée sur la boutique. Les rhums, les armagnacs, les liqueurs et l'épicerie fine se commandent sur devis alors qu'ils ne sont pas encore en ligne. Dites-nous ce que vous cherchez.
Expédition sous 48 h ouvrées pour les références en stock, livraison en 3 à 5 jours ouvrés en France continentale. Les arrivages domaine sont annoncés à date.
Oui, dans les 27 pays de l'Union européenne. Les droits d'accises du pays de destination sont à notre charge et intégrés au devis, c'est pourquoi une commande hors de France se chiffre au cas par cas. La Corse et les îles françaises se traitent de la même façon.
VOTRE DEVIS
Dites-nous ce que vous cherchez, vous recevez une sélection chiffrée. Sans engagement, sans abonnement.
Vous préférez écrire ? contact@trinquay.fr
Un projet daté, un événement, une carte à refaire pour la saison ? Dites-le dans le message, on rappelle en priorité.