Guide des Domaines Viticoles
Domaine Pero Longo
Au sud de la Corse, le Domaine Pero Longo est un sanctuaire de la viticulture naturelle. Laissez-vous séduire par ses vins biodynamiques d'exception, purs reflets d'un terroir corse authentique et passionné.
Matys Hoffman
Domaine Perrin Céline
Au pied de la colline de Corton, le Domaine Perrin Céline incarne l'âme d'une Bourgogne familiale transmise sur cinq générations. Céline et Rodolphe y insufflent une énergie nouvelle par la culture biologique pour sublimer le Pinot Noir de Ladoix. Découvrez des vins d'une pureté remarquable, alliant tradition et respect absolu du terroir.
Matys Hoffman
Domaine Prunier Laurent et Romain
Découvrez l'âme de la Bourgogne à travers les vins authentiques du Domaine Prunier Laurent et Romain. Installés à Auxey-Duresses, père et fils cultivent avec passion un vignoble de 11 hectares, donnant naissance à des crus d'une finesse remarquable. Du Pommard structuré au Saint-Romain minéral, explorez une gamme riche, fruit d'un savoir-faire transmis depuis six générations. Une invitation à la dégustation au cœur des terroirs de la Côte de Beaune.
Matys Hoffman
Domaine Rapet Père & Fils
Plongez au cœur de la Bourgogne avec le Domaine Rapet Père & Fils. De Pernand-Vergelesses aux Grands Crus de Corton, Vincent et Alix Rapet façonnent des Pinot Noir et Chardonnay d'une pureté et d'une élégance rares. Une invitation à la dégustation d'un terroir d'exception.
Matys Hoffman
Domaine Seppi Landman
Niché à Soultzmatt, le Domaine Seppi Landman est une pépite alsacienne où la biodynamie révèle le meilleur du terroir. Plongez dans l'univers de ce vigneron passionné et laissez-vous séduire par des vins vivants, pleins de caractère. Une histoire de famille et de passion à déguster.
Matys Hoffman
Jean Pierre Michel
Plongez au cœur du Mâconnais à la découverte du Domaine Jean-Pierre Michel. Loin des standards industriels, ce vigneron artisan de Clessé façonne des vins d'une pureté remarquable. Découvrez comment, grâce à des vieilles vignes de plus de 70 ans et une vinification peu interventionniste, le domaine révèle toute la minéralité du terroir de Viré-Clessé. Une ode au Chardonnay, à la patience et au respect du vivant.
Matys Hoffman
La Closerie des Moussis
Au cœur de l'appellation Margaux, loin des grands châteaux, se cache une pépite. La Closerie des Moussis, c'est un micro-domaine en biodynamie mené par deux femmes passionnées. Découvrez leurs vins vibrants, d'une élégance et d'une gourmandise folles.
Matys Hoffman
Château La Fleur d'Arthus
Né d'un terroir d'exception à Saint-Emilion, le Château La Fleur d'Arthus est un vin d'une grande finesse. Il séduit par sa complexité aromatique, mêlant des notes fruitées et épicées à une touche vanillée. En bouche, sa souplesse et sa fine trame tannique en font un vin élégant et équilibré.
Matys Hoffman
Château Lynsolence
Véritable trésor de Saint-Émilion, le Château Lynsolence est une expression pure et intense du Merlot. Ce vin puissant et velouté dévoile des arômes de fruits noirs confiturés et une structure soyeuse. Une dégustation qui marque les esprits et sublime le terroir.
Matys Hoffman
Mas de Cynanque
Plongez au cœur de l'appellation Saint-Chinian à la rencontre du Mas de Cynanque. Xavier et Violaine y cultivent la vigne en bio et biodynamie avec passion. Leurs cuvées, façonnées par un terroir de schistes, sont une ode vibrante à la singularité du Languedoc.
Matys Hoffman