Guide des recettes

Pastilla de Pigeon

Pastilla de pigeon savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Accord idéal : Domaine Paul Autard Châteauneuf du Pape.

Faisan en cocotte aux choux

Faisan en cocotte aux choux savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Se marie parfaitement avec le Domaine Olga Raffault Chinon Les Picasses.

Magret de canard rosé

Ce magret de canard rosé généreux est un pur moment de gourmandise.

Rillons de Tours

Rillons de tours savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Accord idéal : Chinon La Singulière Olga Raffault.

Cannelloni à la Brousse

Notre recette de cannelloni à la brousse : simple, gourmande et réconfortante. Se marie parfaitement avec le Domaine Naïs Collection Naïs N°12.

Canard à l'Orange

Ce canard à l'orange généreux est un pur moment de gourmandise.

Velouté de Potimarron

Une recette de velouté de potimarron toute en douceur. Simple, sain et réconfortant. À déguster avec le Domaine Mouton Côte Chatillon.

Pad Thaï aux Crevettes

Tout en légèreté, ce pad thaï aux crevettes se savoure les yeux fermés. À déguster avec le Domaine Mouton Corbery.

Brochettes Yakitori

Tout en légèreté, ces brochettes yakitori se savoure les yeux fermés. Se marie parfaitement avec le Domaine Mongeard-Mugneret La Superbe.

Gougères au Comté

Gougères au comté savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Notre conseil vin : le Bourgogne Domaine Mongeard-Mugneret.