Guide des Domaines Viticoles
Domaine Penfolds
Embarquez pour l'Australie à la découverte du Domaine Penfolds, une véritable institution depuis 1844. De sa philosophie multi-terroirs à sa cuvée star, le Grange, chaque bouteille est une promesse d'excellence. Découvrez l'histoire d'un pionnier devenu une légende mondiale.
Matys Hoffman
Domaine Laguerre
Niché au cœur du Roussillon, le Domaine Laguerre est l'œuvre d'une famille passionnée. Sur un terroir de schistes baigné de soleil, les vieilles vignes donnent naissance à des vins bio d'une finesse et d'une minéralité remarquables. Une pure expression catalane à découvrir.
Matys Hoffman
Domaine de la Rectorie
Plongez au cœur de Banyuls à la rencontre du Domaine de la Rectorie. Entre mer et montagne, la famille Parcé sculpte des Collioure et Banyuls d'une rare intensité. Découvrez ce vignoble où le schiste et la passion donnent naissance à des nectars inoubliables.
Matys Hoffman
Domaine Gauby
Plongez au cœur des Fenouillèdes avec le Domaine Gauby, véritable figure de proue des vins du Roussillon. Installée à Calce sur des terroirs uniques de schistes et de calcaires, la famille Gauby — de Gérard à Lionel — a révolutionné la région grâce à une biodynamie pionnière.
Matys Hoffman
Domaine Gardiès
Niché au cœur des Aspres, le Domaine Gardiès cultive l'excellence en bio et biodynamie. L'artisan-vigneron Jean Gardiès y sculpte des vins vibrants, purs reflets d'un terroir unique. Préparez-vous à une dégustation qui raconte le Roussillon avec passion et minéralité.
Matys Hoffman
Maison Roche de Bellene
Fondée par le talentueux Nicolas Potel, la Maison Roche de Bellene est une référence incontournable en Bourgogne. Nous décryptons pour vous ces vins qui allient pureté du fruit, énergie et respect du terroir. Une dégustation qui révèle l'âme des plus beaux climats.
Matys Hoffman
Auguste Pirou
Loin d'être un simple nom dans les manuels, Auguste Pirou fut un penseur majeur du XXe siècle. Plongez dans le parcours et les idées de cet économiste pour comprendre son héritage intellectuel, d'une richesse et d'une actualité surprenantes.
Matys Hoffman
Clos Adrien
Découvrez le Clos Adrien, une cuvée solaire née au cœur de l'appellation D.O. Empordà, là où les Pyrénées rencontrent la Méditerranée. Cet assemblage de Syrah et Grenache Noir incarne l'alliance parfaite entre la puissance de la Tramontane et la gourmandise du fruit.
Matys Hoffman
Château Soutard-Cadet
Plongez au cœur de Saint-Émilion pour découvrir le Château Soutard Cadet, un Grand Cru Classé familial. Sur son terroir calcaire, ce domaine donne naissance à des vins d'une finesse rare, où le Merlot exprime toute sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une signature unique à savourer.
Matys Hoffman
Château Saint Lager
Niché au cœur du Beaujolais, le Château Saint Lager vous invite à un voyage sensoriel inoubliable. Découvrez l'histoire d'un domaine passionné et le secret de ses cuvées de Brouilly qui enchantent les palais les plus fins. Une dégustation qui raconte un terroir d'exception.
Matys Hoffman