Château Moncets
Matys Hoffman
Dans la mosaïque complexe du vignoble bordelais, la rive droite de la Dordogne recèle des trésors qui n'ont rien à envier à leurs illustres voisins de Pomerol ou de Saint-Émilion. Le Château Moncets, fleuron de l'appellation Lalande de Pomerol, est de ceux-là. Chez Trinquay, nous suivons de près l'évolution spectaculaire de cette propriété qui a su opérer sa mue pour se hisser parmi les meilleurs vins de la région.
Loin de s'endormir sur son histoire séculaire, le domaine a pris le virage de l'excellence et de l'écologie. Ici, pas de course aux hectolitres industriels comme dans certaines coopératives ; on parle de précision, de respect du vivant et de vins de garde taillés pour l'émotion. Entrez avec nous dans les coulisses de ce vignoble en pleine renaissance, où chaque millésime raconte une nouvelle page de l'histoire du Sud-Ouest viticole.
Un héritage viticole séculaire redynamisé par une vision moderne et familiale
Le Château Moncets n'est pas une création marketing récente. C'est la plus ancienne propriété de ces vignobles, avec des racines profondes qui remontent à 1770. Elle porte le nom du Général de Moncets, figure emblématique qui aurait acquis le domaine en 1872, ancrant ainsi la propriété dans l'aristocratie du vin. Cet héritage confère au lieu une aura particulière, une légitimité historique qui rassure les amateurs de grands crus.
Cependant, un vignoble, aussi prestigieux soit-il, ne peut survivre sans vision. Le rachat en 2012 par une entreprise familiale française a marqué le début d'une nouvelle ère. Contrairement à certains investisseurs cherchant le profit immédiat, les nouveaux propriétaires ont misé sur le long terme, injectant une énergie nouvelle pour réveiller la "belle endormie" et lui permettre de rivaliser avec les crus classés voisins.
La métamorphose du chai et du domaine pour pérenniser l'exploitation
Dès 2015, une transformation radicale est engagée. Le chai et les installations techniques sont entièrement repensés pour permettre une vinification de haute couture. L'objectif ? Doter le domaine d'outils capables de respecter l'intégrité du raisin et de révéler la quintessence du terroir.
Les bâtiments ont été rénovés non seulement pour l'esthétique, mais surtout pour l'efficacité. Des cuves modernes ont été installées, permettant un travail parcellaire précis. Cette modernisation rappelle les efforts consentis dans les grands crus du Médoc (comme chez Mouton Rothschild ou Lafon-Rochet), où l'architecture se met au service du vin. Le packaging a également été épuré, reflétant le nouveau style des vins : plus précis, plus élégants, loin des vins rouges rustiques d'autrefois.
Une synergie nouvelle avec le Château de Chambrun pour viser l'excellence
L'année 2015 marque aussi l'intégration d'un deuxième vignoble : le Château de Chambrun. Cette fusion de compétences et de terroirs a permis de créer une émulation positive au sein de l'équipe technique. Les vignerons et le chef de culture travaillent désormais sur un ensemble cohérent, partageant les meilleures pratiques pour élaborer des vins d'exception.
Cette stratégie de regroupement permet de mutualiser les moyens techniques (comme le matériel de vendanges ou de travail du sol) tout en conservant l'identité propre de chaque cru. C'est une démarche intelligente qui rappelle celle de certains domaines en Bourgogne ou dans la Vallée du Rhône, où l'union fait la force pour produire des cuvées racées, capables de séduire les dégustateurs du monde entier et de briller dans les guides hachette.
Retrouvez sur notre cave en ligne le Château Moncets 2020, disponible à la dégustation et à la livraison dans toute la France.
