Château La Marzelle · 2019
Rouge
AOC Saint-émilion Grand Cru Classé
14.0 %
75 cl
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon ·
moped_package Livré entre le et le
Le Château La Marzelle 2019 est une expression magistrale de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Ce millésime exceptionnel, issu d'un terroir prestigieux de la Rive Droite, incarne l'élégance et la puissance des grands vins de Bordeaux. Dès la première approche, ce vin rouge séduit par sa complexité aromatique et sa structure tannique parfaitement maîtrisée, promesse d'une dégustation mémorable et d'un excellent potentiel de garde. C'est un grand vin qui reflète le savoir-faire des vignerons et la typicité d'un vignoble d'exception.
Le nez de cette cuvée est d'une grande intensité et d'une finesse remarquable. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, où la mûre et le cassis dominent. Viennent ensuite des nuances boisées élégantes, avec des notes de cèdre et de tabac blond qui témoignent d'un élevage en barriques de chêne parfaitement intégré. Une touche gourmande de moka vient compléter ce profil aromatique riche et harmonieux.
En bouche, l'attaque est ample, charnue et révèle une matière concentrée. Les tanins, bien que puissants, sont d'une texture soyeuse et veloutée qui tapisse le palais sans agressivité. La trame tannique est soutenue par une belle acidité qui apporte fraîcheur et dynamisme à l'ensemble. La finale est longue, complexe et persistante, laissant une impression de plénitude et de rondeur. C'est un vin rouge à la fois puissant et élégant.
Ce Saint-Émilion Grand Cru présente une belle robe pourpre, profonde et presque opaque, caractéristique des grands millésimes. De légers reflets violacés sur les bords du disque témoignent de sa jeunesse. La couleur est intense, brillante et annonce un vin concentré, riche en matière et promis à un bel avenir.
Pour apprécier pleinement la complexité de ce grand cru classé, nous vous recommandons de le servir à une température de 16 à 18°C. Dans sa jeunesse, un carafage d'une à deux heures avant la dégustation permettra d'assouplir les tanins et de libérer toute la richesse de son bouquet. Ce millésime 2019 possède un excellent potentiel de garde et pourra évoluer superbement en cave pendant 15 à 20 ans, atteignant sa pleine maturité entre 7 et 10 ans.
La structure et la richesse aromatique de ce vin rouge en font le partenaire idéal pour des plats de caractère. Les accords mets et vins sont nombreux :
Ce prestigieux Saint-Émilion est un vin de célébration. Parfait pour un repas de fête, un dîner gastronomique ou pour marquer un événement important, il ravira les amateurs de grands vins du vignoble bordelais. C'est également une pièce de choix pour une cave, à laisser vieillir pour une dégustation future qui révélera toute sa complexité.
Situé sur les hauts coteaux de Saint-Émilion, le vignoble du Château La Marzelle bénéficie d'un terroir exceptionnel. Les vignes s'épanouissent sur des sols argilo-calcaires et sablo-argileux qui assurent un drainage naturel parfait et une alimentation en eau régulière de la vigne. Ce terroir confère aux raisins une grande concentration, une belle fraîcheur et une minéralité distinctive, signatures des plus grands crus de l'appellation.
L'encépagement du Château La Marzelle 2019 est typique de la Rive Droite. L'assemblage est dominé par le Merlot (80%), qui apporte la rondeur, le fruité et la texture soyeuse. Il est complété par le Cabernet Franc (15%) pour sa finesse aromatique et ses notes épicées, ainsi que par une touche de Cabernet Sauvignon (5%) qui contribue à la structure tannique et au potentiel de vieillissement. Cet assemblage précis donne naissance à un vin équilibré et complexe.
La quête de l'excellence commence dès la vendange, avec des raisins cueillis à la main à parfaite maturité. Au chai, la vinification est menée avec une grande précision : la fermentation se déroule en cuves thermorégulées pour extraire en douceur la couleur et les tanins. L'élevage se poursuit ensuite en barriques de chêne français pendant plusieurs mois. Ce passage en fûts affine la structure du vin, patine ses tanins et enrichit sa palette aromatique de notes boisées et grillées.
Le Château La Marzelle est une propriété historique de l'appellation, dont le nom figure parmi les grands crus classés de Saint-Émilion. Au fil des millésimes, les vignerons qui se sont succédé ont œuvré avec passion pour valoriser ce terroir unique et produire des vins d'une qualité constante. Le domaine est aujourd'hui une référence, reconnu pour l'élégance et l'authenticité de ses vins.
Le travail de la vigne est au centre de toutes les attentions. Une viticulture rigoureuse, respectueuse de l'environnement, est pratiquée sur les quelques hectares du domaine. Chaque geste, de la taille à l'effeuillage, est pensé pour permettre aux grappes de raisin d'atteindre une maturité phénolique optimale. C'est cette attention de tous les instants qui garantit la qualité exceptionnelle des vendanges et, in fine, du grand vin.
L'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Saint-Émilion Grand Cru est l'une des appellations les plus prestigieuses du vignoble bordelais. Reconnue pour ses vins rouges à la fois puissants et fins, elle se distingue par la diversité de ses terroirs, où les sols calcaires, argileux et graveleux se côtoient. Les vins de Saint-Émilion sont réputés pour leur complexité aromatique, leur structure tannique élégante et leur formidable capacité de vieillissement.
Contrairement au classement de 1855 du Médoc, le classement des vins de Saint-Émilion est révisable, ce qui pousse les châteaux à une recherche constante de l'excellence. Supervisé par l'INAO, ce classement distingue les propriétés en "Grand Cru Classé" et, au sommet, en "Premier Grand Cru Classé". L'appartenance à ce classement officiel est un gage de qualité et de régularité, attestant que le Château La Marzelle fait partie de l'élite des vins de Bordeaux.
Découvrez également le Château La Mission Haut-Brion · 2005.
Ce vin est issu de l'appellation Vins de Saint-Émilion AOC.
Ce vin s'accorde avec notre Tourte landaise au canard confit.
Chaque vin listé ici a été dégusté par l’équipe Trinquay pour vérifier le respect du terroir et le meilleur rapport prix/plaisir.
Profil : Riche & Structuré
Occasions : Repas gastronomique, Célébration
Domaine : Château La Marzelle
Appellation : AOC Saint-émilion Grand Cru Classé
Emballage anti-casse et livraison suivie.
Tourte landaise au canard confit
Les autres accords mets & vins
17.0°C
Carafer 1 à 2 heures avant le service
Château La Marzelle
Nos vins d'AOC Saint-émilion Grand Cru Classé que nos clients ont adorés
