Guide des recettes

Guide des recettes

Vin de cassis recette Image

Recette de vin de cassis

Envie d'un apéritif maison ? Apprenez à faire votre propre vin de cassis recette ! De la sélection des baies à la macération, suivez nos conseils pour un résultat savoureux et original. Découvrez la recette complète et nos astuces de dégustation.

Matys Hoffman

Scampi sauce au vin Image

Scampi sauce au vin

Envie d'un plat raffiné et facile ? Préparez de savoureux scampi sauce au vin blanc, un classique revisité. L'alliance parfaite des saveurs marines et d'une sauce crémeuse, sublimée par un vin blanc sec d'exception.

Matys Hoffman

Seiches au vin blanc de Tante Marie-France Image

Seiches au vin blanc de Tante Marie-France

Seiches au vin blanc de tante marie-france savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Notre conseil vin : le Les Oiseaux de Chantegrive Graves Le Panache.

Matys Hoffman

Moules au lard Image

Moules au lard et au vin blanc

Envie d'un plat original ? Testez nos moules au lard et au vin blanc, un mariage terre-mer étonnant. Facile à réaliser, cette recette sublimera vos papilles avec un vin blanc sec.

Matys Hoffman

Gelée de Vin de Sauterne Image

Gelée de vin de Sauternes

Ce gelée de vin de sauternes généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Se marie parfaitement avec le Château de Chalet Prestige 2001.

Matys Hoffman

Crevettes aux Échalote et Vin Blanc Image

Crevettes aux échalotes et vin blanc

Ces crevettes aux échalotes et vin blanc allie fraîcheur et finesse. Une recette simple qui met le poisson à l'honneur. Accord idéal : Terres de Berne Blanc.

Matys Hoffman

Gambas au vin blanc Image

Gambas au vin blanc

Tout en légèreté, ces gambas au vin blanc se savoure les yeux fermés. Notre conseil vin : le Château de Beaupré Blanc.

Matys Hoffman

Tinto de verano recette Image

Recette de Tinto de Verano

Tinto de verano savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Se marie parfaitement avec le Château de Beaupré Rouge.

Matys Hoffman

Vin de noix recette Image

La Recette du Vin de Noix

Ce la recette du vin de noix généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Château Crabitey Rouge.

Matys Hoffman

Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge Image

Macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge

Ce macaron ganache chocolat noir fraise et vin rouge se prépare en un tour de main et fait l'unanimité à table.

Matys Hoffman