Guide des recettes

Recette de lapin au cognac et au vin blanc

Ce lapin au cognac et au vin blanc généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Château Vitallis Mâcon-Fuissé.

Recette de faisan au vin blanc

Notre recette de faisan au vin blanc : simple, gourmande et réconfortante.

Recette de la sauce bolognaise italienne au vin rouge

Plongez au cœur de la cuisine italienne avec notre recette de sauce bolognaise italienne au vin rouge. Un mijoté savoureux, sublimé par un vin rouge du Languedoc, pour un accord mets-vin parfait et un plat inoubliable.

Quel vin pour cuisiner un Bœuf Bourguignon ?

Quel vin pour cuisiner un bœuf bourguignon ? mijoté longuement pour un résultat fondant et riche en saveurs. Accord idéal : Château Harmonie 2018.

Recette de cailles au vin rouge

Croustillantes dehors, fondantes dedans : notre recette de cailles au vin rouge ne déçoit jamais. Se marie parfaitement avec le Domaine des 7 Chemins Absolue.

Recette de filets de merlan aux petits légumes et au vin blanc

Ce filets de merlan aux petits légumes et au vin blanc généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Accord idéal : Pulp Blanc Clos des Nines.

Recette fondue vigneronne au vin blanc

Notre recette de fondue vigneronne au vin blanc : simple, gourmande et réconfortante. Se marie parfaitement avec le Domaine des Petits Quarts Printemps.

Recette de tournedos de sandre au lard et vin rouge

Tournedos de sandre au lard et vin rouge savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Se marie parfaitement avec le Domaine des 7 Chemins Mat'Lo.

Recette de poulet à la moutarde et au vin blanc

Poulet à la moutarde et au vin blanc doré à la perfection, tendre et juteux. Un classique du dimanche midi. À déguster avec le Château La Sable Rosé.

Recette de boulettes au vin rouge

Boulettes au vin rouge savoureuses et conviviales. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Accord idéal : Val de Caire Rouge.