Vins du Château Branaire-Ducru
Vins du Château Branaire-Ducru
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Château Branaire-Ducru · 2023
Duluc de Branaire-Ducru · 2019
Un grand vin et son second vin, nés du même vignoble de graves à Saint-Julien : cette page réunit les bouteilles du Château Branaire-Ducru disponibles chez Trinquay. Le Château Branaire-Ducru 2023 y côtoie Duluc de Branaire-Ducru 2019, deux façons de goûter l'un des crus classés du Médoc.
Les vins du Château Branaire-Ducru, grand cru classé de Saint-Julien
Branaire-Ducru figure parmi les 61 crus classés du classement officiel des vins du Médoc de 1855, au rang de quatrième grand cru classé. Son nom garde la trace des familles qui l'ont façonné, de la fin du XVIIe siècle à nos jours.
Jean-Baptiste Braneyre et la terre de Beychevelle en 1680
L'histoire commence en 1680. Jean-Baptiste Braneyre perçoit alors le potentiel des terroirs de graves de la rive gauche et acquiert une partie du domaine de Beychevelle.
C'est de ce morceau de vignoble détaché de Beychevelle que naît le domaine. Le château se trouve toujours à Saint-Julien-Beychevelle, au 1 chemin du Bourdieu.
De la famille Du Luc à Gustave Ducru, le château de 1824
Au début du XIXe siècle, la propriété appartient à la famille Du Luc, qui fait construire le château en 1824. Le bâtiment date donc de cette époque, quelques décennies avant le classement de 1855.
Le château adopte le style néoclassique Directoire : un porche flanqué de colonnes ioniques en marque l'entrée. À l'intérieur, un escalier d'inspiration anglaise témoigne du goût victorien qui a présidé à son aménagement.
Le domaine passe ensuite à Gustave Ducru, dont le nom complète celui de Branaire. Il reste dans sa famille jusqu'en 1919.
Patrick puis François-Xavier Maroteaux à la tête du cru classé
En 1988, Patrick Maroteaux acquiert la propriété. C'est sous sa direction que naît, en 1991, le cuvier gravitaire présenté plus bas.
Branaire-Ducru se présente comme l'un des rares châteaux du Médoc encore habités à l'année : la famille Maroteaux y vit au rythme des saisons de la vigne, des travaux du sol aux vendanges.
Depuis 2017, son fils François-Xavier Maroteaux a pris sa suite. Le domaine a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3 la même année, puis la norme ISO 14001 en 2020, le label Bee Friendly en 2021 et le niveau 2 du label RSE « Cultivons Demain » en 2023.
Le vignoble de graves du Château Branaire-Ducru
Comme les grands crus de la commune, Branaire-Ducru doit son style à un sous-sol de graves. Le château en détaille la surface, les sols, l'âge des vignes et l'encépagement.
Soixante hectares de vignes Ă Saint-Julien
Le vignoble couvre 60 hectares dans l'appellation Saint-Julien. Cette appellation communale du Médoc s'étend entre Pauillac, au nord, et Margaux, au sud, sur la rive gauche de l'estuaire.
Les vignes y poussent sur des alluvions gravelo-siliceuses du quaternaire.
Une quinzaine de micro-terroirs et des vignes de 35 ans
Le château distingue une quinzaine de micro-terroirs au sein de son vignoble. Au chai, la vinification se fait ensuite parcelle par parcelle et cépage par cépage.
Les vignes ont en moyenne 35 ans.
L'encépagement du vignoble, cabernet sauvignon en tête
Le cabernet sauvignon occupe 65 % du vignoble, devant le merlot (28 %), le petit verdot (4 %) et le cabernet franc (3 %). C'est l'encépagement classique des graves du Médoc, où le cabernet sauvignon apporte la charpente tannique et les arômes de cassis.
Le merlot arrondit l'ensemble, tandis que le petit verdot et le cabernet franc complètent l'assemblage par petites touches. Les proportions de chaque millésime varient autour de cette base, selon ce que l'année a donné.
La vinification gravitaire du Château Branaire-Ducru
Le chai de Branaire-Ducru s'est construit autour d'une idée : déplacer le raisin et le vin par la seule gravité, sans pompe. Le château en a fait une signature depuis plus de trente ans.
Le cuvier gravitaire de 1991, pionnier dans le Médoc
En 1991, le château se dote d'un cuvier moderne gravitaire, en pionnier du genre. Il compte alors 28 cuves, auxquelles dix s'ajoutent en 2010.
Ce dispositif évite tout pompage. Il permet aussi de vinifier chaque parcelle et chaque cépage à part, avec des macérations qui peuvent durer jusqu'à trois semaines.
Les 65 cuves suspendues du nouveau cuvier
En 2024, le château inaugure un nouvel outil : le premier cuvier 100 % gravitaire du Médoc, équipé de 65 cuves suspendues. Selon Branaire-Ducru, aucun autre cuvier suspendu de l'appellation ne comporte autant de cuves.
Ce nombre de cuves prolonge la vinification séparée des parcelles et des cépages, déjà au cœur du premier cuvier.
Dix-huit mois de barriques et la mise en bouteille au château
Le vin est ensuite élevé au moins dix-huit mois en barriques de chêne. Le bois provient de forêts françaises sélectionnées, et les fûts sont renouvelés à 60 % chaque année.
Toute la production est mise en bouteille au château.
Le grand vin et Duluc, les deux vins rouges de Branaire-Ducru
Nous proposons deux bouteilles du château, le grand vin dans un millésime récent et le second vin dans un millésime déjà plus avancé. Elles partagent l'appellation Saint-Julien et la même base de cépages. Le cabernet sauvignon domine les deux assemblages, plus nettement dans le Duluc 2019 (70 %) que dans le grand vin 2023 (61 %), où le merlot monte à 30 %.
Le Château Branaire-Ducru 2023, le grand vin
Le millésime 2023 assemble 61 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot, 5,5 % de cabernet franc et 3,5 % de petit verdot, pour 13,1 % vol. Sa robe est d'un rubis pourpre dense.
Le nez mêle fruits rouges et noirs, fleurs printanières, mine de crayon et cèdre. La bouche se montre souple et élégante, d'une grande pureté, avec des tanins très fins, presque poudrés, et une finale longue et parfumée.
Le château situe ce millésime après un 2022 « d'une opulence toute particulière » : 2023 donne selon lui un vin d'équilibre et de finesse, plus classique, mais d'une belle profondeur. Sa trame tannique doit beaucoup aux excellentes conditions de la fin d'été et du début d'automne.
Duluc de Branaire-Ducru 2019, le second vin du château
Duluc est le second vin de Branaire-Ducru, né dans les années 1990. Le château lui prête une expression « plus enjouée, plus volubile » que celle du grand vin, sans qu'il cesse d'être un vin de garde : on y retrouve un fruit pur, de la fraîcheur et de l'élégance, la signature de la maison. Le 2019 réunit 70 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 4 % de petit verdot et 4 % de cabernet franc, pour 13,5 % vol.
Sa robe rubis profond garde des reflets pourpres. Le nez évoque le cassis mûr et la prune, le cèdre, une note mentholée, le tabac et le chocolat, avec une touche florale. L'attaque est soyeuse, la matière ronde et charnue, et la finale reste fraîche.
L'année 2019 a connu, selon Branaire-Ducru, un stress hydrique marqué, comparable à celui de 2009, qui s'est accentué jusqu'aux vendanges. La récolte a commencé le 19 septembre par des merlots très précoces, riches et concentrés, avec une belle acidité.
Le service, la garde et les accords des deux vins
Les deux vins se servent entre 16 et 18 °C. Nos fiches donnent au grand vin 2023 un potentiel de 10 à 20 ans, et au Duluc 2019 une garde de 5 à 12 ans : le second se prête plus tôt à la dégustation.
À table, le Château Branaire-Ducru appelle une côte de bœuf, un agneau de lait rôti, un filet mignon de veau, une volaille fermière ou des fromages à pâte pressée. Duluc accompagne les viandes rouges grillées, l'agneau, le gibier à plume et les fromages affinés.
Questions fréquentes sur les vins du Château Branaire-Ducru
Où se situe le Château Branaire-Ducru ?
Le château se trouve à Saint-Julien-Beychevelle, dans le Médoc, au 1 chemin du Bourdieu. Son vignoble de 60 hectares appartient à l'appellation Saint-Julien, entre Pauillac et Margaux, sur des graves du quaternaire. Bâti en 1824 dans le style Directoire, le château fait partie des rares demeures du Médoc encore habitées toute l'année.
Quels cépages entrent dans les vins du Château Branaire-Ducru ?
Au vignoble, le cabernet sauvignon couvre 65 % des surfaces, le merlot 28 %, le petit verdot 4 % et le cabernet franc 3 %. Le grand vin 2023 en reprend les quatre, avec 61 % de cabernet sauvignon, et Duluc 2019 monte Ă 70 % de cabernet sauvignon. Le cabernet franc et le petit verdot n'y jouent qu'un rĂ´le d'appoint : 5,5 % et 3,5 % dans le 2023, 4 % chacun dans le Duluc 2019.
Avec quels plats servir les vins du Château Branaire-Ducru ?
Servis entre 16 et 18 °C, ils accompagnent les viandes rouges, l'agneau, la volaille fermière, le gibier à plume et les fromages affinés ou à pâte pressée. Le grand vin s'accorde notamment avec une côte de bœuf ou un agneau de lait rôti.
Où acheter les vins du Château Branaire-Ducru en ligne ?
Trinquay propose sur cette page le Château Branaire-Ducru 2023 et Duluc de Branaire-Ducru 2019, chacun avec sa fiche : appellation, assemblage, degré, garde et accords. La livraison en point relais est offerte en France dès 100 € d'achat. Pour l'histoire complète du cru, lisez notre portrait du Château Branaire-Ducru.