Château Bozelle · 2014
Rouge
AOC Fronsac
14.0 %
75 cl
100% Merlot ·
moped_package Livré entre le et le
Découvrez l'élégance et la complexité du Château Bozelle 2014, un vin rouge de Fronsac qui séduit par son profil aromatique riche et sa structure parfaitement équilibrée. Ce 100% Merlot révèle une harmonie remarquable entre des fruits noirs mûrs et des épices délicates, offrant une expérience de dégustation mémorable, typique de son appellation.
À la contemplation, ce vin dévoile une magnifique robe rubis profond, intense et brillante. De subtils reflets grenat viennent nuancer la couleur, témoignant de sa belle évolution et de son élégance.
Le premier nez est expressif et gourmand, dominé par des arômes de fruits noirs bien mûrs comme la mûre et la cerise noire. À l'aération, le bouquet s'enrichit de notes épicées plus complexes, évoquant la réglisse et une touche délicate de poivre blanc.
En bouche, l'attaque est remarquablement souple et veloutée. La structure tannique est fine, avec des tanins polis et déjà bien fondus qui caressent le palais. La finale est persistante et savoureuse, laissant une agréable impression sur le fruit.
Pour sublimer toutes les qualités de ce vin de Bordeaux, quelques conseils de dégustation et des suggestions d'accords mets-vins s'imposent. Voici comment profiter pleinement de votre bouteille.
La structure équilibrée et les arômes de ce Fronsac lui permettent de s'associer avec une grande variété de plats :
Nous vous conseillons de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Pour ce millésime 2014, un passage en carafe d'environ 30 minutes avant le service permettra d'assouplir les tanins et de libérer toute la complexité de ses arômes.
Le millésime 2014 est actuellement dans sa fenêtre de dégustation idéale, offrant un superbe équilibre entre le fruit et la maturité. Il peut encore évoluer favorablement en cave pendant quelques années, jusqu'en 2024-2026, mais il est prêt à être dégusté dès maintenant pour un plaisir optimal.
Le Château Bozelle est une parfaite illustration de la qualité des vins produits sur la rive droite de Bordeaux, au cœur de la prestigieuse appellation Fronsac, réputée pour ses vins de caractère.
Ce vin est un pur Merlot, cépage roi de la rive droite. Cultivé sur les terroirs argilo-calcaires de Fronsac, il donne ici un vin à la fois riche, rond et fruité, avec une structure tannique élégante qui lui confère un excellent potentiel de garde.
Ce flacon est le fruit d'un travail minutieux, de la vigne au chai. La viticulture raisonnée et des vinifications précises permettent d'extraire le meilleur du raisin, dans le respect du fruit et du terroir, pour produire un vin authentique et expressif.
Le millésime 2014 à Bordeaux est reconnu pour son profil classique et élégant. Un été frais suivi d'un automne ensoleillé a permis une maturation lente et complète des raisins, donnant des vins équilibrés, dotés d'une belle fraîcheur et d'un fruit éclatant.
AOP Fronsac
100% Merlot
13.5% vol.
Contient des sulfites
Amateurs de Fronsac, découvrez également le Château Villars 2016, une autre expression de ce terroir.
Retrouvez l'ensemble de nos vins de cette appellation dans notre sélection Vins du Château Bozelle.
Chaque vin listé ici a été dégusté par l’équipe Trinquay pour vérifier le respect du terroir et le meilleur rapport prix/plaisir.
Profil : Fruité & épicé
Occasions : Repas
Domaine : Château Bozelle
Appellation : AOC Fronsac
Emballage anti-casse et livraison suivie.
Entrecôte à la Bordelaise
Les autres accords mets & vins
16.0°C
Carafer 30 minutes pour aérer et séparer un éventuel dépôt
Château Bozelle
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