Guide des recettes
Guide des recettes
Dos de cabillaud au four au vin blanc et à la crème fraîche
Tout en légèreté, ce dos de cabillaud au four au vin blanc et à la crème fraîche se savoure les yeux fermés.
Matys Hoffman
Filet mignon de porc en sauce vin blanc
Filet mignon de porc en sauce vin blanc mijoté longuement pour un résultat fondant et riche en saveurs.
Matys Hoffman
Velouté de chou-rave
Un velouté de chou-rave onctueux et réconfortant. Un bol de chaleur pour les soirées fraîches.
Matys Hoffman
Ĺ’ufs en meurette bourguignonne
Œufs en meurette bourguignonne mijoté longuement pour un résultat fondant et riche en saveurs.
Matys Hoffman
SuprĂŞme de volaille
Croustillant dehors, fondant dedans : notre recette de suprême de volaille ne déçoit jamais. Se marie parfaitement avec le Domaine Rossignol-Février Robardelle.
Matys Hoffman
Sauce au vin rouge et aux champignons
Sauce au vin rouge et aux champignons maison : intense et parfumée, pour transformer n'importe quel plat en festin.
Matys Hoffman
Poire pochée au vin rouge
Cette poire pochée au vin rouge se prépare en un tour de main et fait l'unanimité à table.
Matys Hoffman
Sauce au beurre blanc
Sauce au beurre blanc maison : intense et parfumée, pour transformer n'importe quel plat en festin.
Matys Hoffman
Risotto aux champignons
Ce risotto aux champignons maison est un pur plaisir à cuisiner et à déguster, en famille ou entre amis.
Matys Hoffman
Saucisse de Toulouse au vin rouge
Saucisse de toulouse au vin rouge savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée.
Matys Hoffman