Guide des recettes
Recette du filet de sandre au vin blanc
Ce filet de sandre au vin blanc généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Blanc Val de Caire.
Matys Hoffman
Recette du maquereaux au vin blanc
Ce maquereaux au vin blanc allie fraîcheur et finesse. Une recette simple qui met le poisson à l'honneur. Notre conseil vin : le Domaine de l'Olivette Mare Nostrum Blanc.
Matys Hoffman
Recettes de l’oeuf poché au vin rouge
Notre recette de recettes de l’oeuf poché au vin rouge : simple, gourmande et réconfortante. À déguster avec le Hautes Côtes de Beaune Domaine Cornu Camus.
Matys Hoffman
Recette du filet de perche au vin blanc au four
Filet de perche au vin blanc au four savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Notre conseil vin : le Bourgogne Aligoté Domaine Cornu Camus.
Matys Hoffman
Recette de pétoncle à la crème et vin blanc
Ce pétoncle à la crème et vin blanc généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Accord idéal : Château Crabitey Blanc.
Matys Hoffman
Recette de coq au vin rosé
Coq au vin rosé doré à la perfection, tendre et juteux. Un classique du dimanche midi. À déguster avec le Domaine d'Eole Rosé.
Matys Hoffman
Recette des rognons de boeuf au vin rouge
Ces rognons de boeuf au vin rouge, c'est la cuisine de terroir dans ce qu'elle a de meilleur. Accord idéal : Domaine Naïs Rouge.
Matys Hoffman
Recette de la fondue vigneronne
Ce la fondue vigneronne généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Vin Rouge La Blaque.
Matys Hoffman
Recette de la queue de boeuf confite au vin rouge
Généreux et parfumé, ce la queue de boeuf confite au vin rouge est un incontournable des tablées françaises. Notre conseil vin : le Crozes Hermitage Cuvée Tradition Domaine 7 Chemins.
Matys Hoffman
La Recette du Coq au Vin
Croustillant dehors, fondant dedans : notre recette de la recette du coq au vin ne déçoit jamais. À déguster avec le Rossignol-Février Cuvée V Lima.
Matys Hoffman