Guide des recettes

Recette de moules à la crème et au vin blanc

Tout en légèreté, ces moules à la crème et au vin blanc se savoure les yeux fermés. Notre conseil vin : le Parallèle 45 Paul Jaboulet Blanc.

Recette du poulet aux morilles et au vin blanc

Poulet aux morilles et au vin blanc doré à la perfection, tendre et juteux. Un classique du dimanche midi. Se marie parfaitement avec le Quincy Les Demoiselles Tatin.

Recette du filet de sandre au vin blanc

Ce filet de sandre au vin blanc généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Blanc Val de Caire.

Recette du maquereaux au vin blanc

Ce maquereaux au vin blanc allie fraîcheur et finesse. Une recette simple qui met le poisson à l'honneur. Notre conseil vin : le Domaine de l'Olivette Mare Nostrum Blanc.

Recettes de l’oeuf poché au vin rouge

Notre recette de recettes de l’oeuf poché au vin rouge : simple, gourmande et réconfortante. À déguster avec le Hautes Côtes de Beaune Domaine Cornu Camus.

Recette du filet de perche au vin blanc au four

Filet de perche au vin blanc au four savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Notre conseil vin : le Bourgogne Aligoté Domaine Cornu Camus.

Recette de pétoncle à la crème et vin blanc

Ce pétoncle à la crème et vin blanc généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Accord idéal : Château Crabitey Blanc.

Recette de coq au vin rosé

Coq au vin rosé doré à la perfection, tendre et juteux. Un classique du dimanche midi. À déguster avec le Domaine d'Eole Rosé.

Recette des rognons de boeuf au vin rouge

Ces rognons de boeuf au vin rouge, c'est la cuisine de terroir dans ce qu'elle a de meilleur. Accord idéal : Domaine Naïs Rouge.

Recette de la fondue vigneronne

Ce la fondue vigneronne généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Vin Rouge La Blaque.