Guide des recettes

Tartiflette au Reblochon

Ce tartiflette au reblochon généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Domaine Delalex Gamay.

Mont d'Or chaud

Ce mont d'or chaud généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Se marie parfaitement avec le Domaine de Montbourgeau Sous Voile.

Gratin de cardons à la moelle

Gratin de cardons à la moelle doré au four, fondant à cœur. Le plat réconfortant par excellence. Se marie parfaitement avec le Domaine de Montbourgeau Montangis.

Risotto au safran

Ce risotto au safran maison est un pur plaisir à cuisiner et à déguster, en famille ou entre amis. Accord idéal : Domaine de Montbourgeau Cuvée Spéciale.

Quiche aux poireaux

Facile et gourmande, cette quiche aux poireaux se déguste aussi bien tiède que froide. Notre conseil vin : le Domaine de Montbourgeau Savagnin Ouillé.

Curry de volaille au lait de coco

Ce curry de volaille au lait de coco généreux est un pur moment de gourmandise. Se marie parfaitement avec le Domaine de Montbourgeau L’Étoile Savagnin.

Poivrons farcis au riz

Notre recette de poivrons farcis au riz : simple, gourmande et réconfortante. Se marie parfaitement avec le Domaine de MasLauris L'Inopiné Rouge.

Linguine aux palourdes

Ce linguine aux palourdes généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. À déguster avec le Les Terres de MasLauris Luberon.

Quasi de veau aux girolles

Ce quasi de veau aux girolles, c'est la cuisine de terroir dans ce qu'elle a de meilleur. À déguster avec le Domaine de Coquin Cuvée Mathilde.

Couscous aux légumes

Couscous aux légumes : une évasion culinaire pleine de saveurs. Dépaysement garanti. À déguster avec le Domaine de Cébène Ex Arena.