Guide des recettes

Épaule d’agneau confite au vin rouge

Généreuse et parfumée, cette épaule d’agneau confite au vin rouge est un incontournable des tablées françaises.

Sauté de porc au vin rouge

Ce sauté de porc au vin rouge, c'est la cuisine de terroir dans ce qu'elle a de meilleur.

Joues de porc confites au vin rouge

Généreuses et parfumées, ces joues de porc confites au vin rouge sont un incontournable des tablées françaises.

Lapin en cocotte au vin rouge

Notre recette de lapin en cocotte au vin rouge : simple, gourmande et réconfortante. Accord idéal : Château Javernand Vieilles Vignes.

Cœur de porc au vin rouge

Ce cœur de porc au vin rouge, c'est la cuisine de terroir dans ce qu'elle a de meilleur.

Daube de joue de bœuf au vin rouge

Daube de joue de bœuf au vin rouge mijotée longuement pour un résultat fondant et riche en saveurs. Se marie parfaitement avec le Château Fabre Cordon Qui m'aime me suive.

Risotto au rosé

Généreux et savoureux, notre risotto au rosé vaut le détour. Un classique indémodable.

Compote de pruneaux au vin rouge

Compote de pruneaux au vin rouge savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée.

Noix de joue de bœuf au vin rouge

Généreux et parfumés, ces noix de joue de bœuf au vin rouge sont un incontournable des tablées françaises.

Quel vin avec une choucroute ?

Notre recette de quel vin avec une choucroute ? : simple, gourmande et réconfortante. Se marie parfaitement avec le Château Lafoux Auguste Blanc.