Guide des recettes
Quel vin avec la tartiflette ?
Quel vin avec la tartiflette ? savoureux et convivial. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Se marie parfaitement avec le Les Roches Blanches du domaine André & Michel Quenard.
Matys Hoffman
Cocktail de framboises au vin rosé
Ce cocktail de framboises au vin rosé généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Domaine Kennel Tui Rosé.
Matys Hoffman
Papillote de lieu aux câpres et vin blanc
Envie d'un plat frais et savoureux ? Découvrez la papillote de lieu aux câpres et vin blanc, une recette simple et élégante qui évoque les saveurs de la Méditerranée. Un accord met-vin parfait avec le Domaine Gaujal. Laissez-vous guider pour un dîner inoubliable !
Matys Hoffman
Poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc
Notre recette de poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc : simple, gourmande et réconfortante. Notre conseil vin : le Bourgogne Domaine Capuano Ferreri Blanc.
Matys Hoffman
Riz au vin rouge
Ce riz au vin rouge généreux et parfumé est un vrai régal, facile à préparer. Notre conseil vin : le Capuano Ferreri Clos du Paradis Rouge.
Matys Hoffman
Pruneaux au vin et à la crème de cassis
Pruneaux au vin et à la crème de cassis savoureux et conviviaux. Un plat qui fait plaisir à toute la tablée. Se marie parfaitement avec le Bougogne Domaine Capuano Ferreri Rouge.
Matys Hoffman
Oeufs au vin rouge
Plongez au cœur de la gastronomie bourguignonne avec cette recette réconfortante des Œufs au Vin Rouge. Un plat savoureux, simple à réaliser, où l'œuf poché rencontre une sauce riche et onctueuse. Découvrez les secrets pour une meurette parfaite, et l'accord mets-vin idéal !
Matys Hoffman
Magrets de canard au vin de noix
Croustillant dehors, fondant dedans : notre recette de magrets de canard au vin de noix ne déçoit jamais. Se marie parfaitement avec le Lauran Cabaret LC.
Matys Hoffman
Escalopes de dinde au vin rouge
Croustillant dehors, fondant dedans : notre recette de escalopes de dinde au vin rouge ne déçoit jamais. Accord idéal : Domaine du Père Benoît Bergeron.
Matys Hoffman
Recette de tranches de porc sauce au vin et à la tomate
Envie d'un plat mijoté réconfortant ? Préparez de délicieuses tranches de porc sauce au vin et à la tomate. Une recette simple, riche en saveurs, idéale pour un dîner convivial et savoureux. Découvrez comment sublimer le porc !
Matys Hoffman