Guide des recettes
Sauce forestière au vin rouge
Préparez votre sauce forestière au vin rouge maison : c'est rapide, et tellement meilleur qu'en bocal.
Matys Hoffman
Paleron de bœuf confit au vin rouge
Généreux et parfumé, ce paleron de bœuf confit au vin rouge est un incontournable des tablées françaises.
Matys Hoffman
Lentilles au vin rouge
Notre recette de lentilles au vin rouge : simple, gourmande et réconfortante.
Matys Hoffman
Dos de cabillaud au four au vin blanc et à la crème fraîche
Tout en légèreté, ce dos de cabillaud au four au vin blanc et à la crème fraîche se savoure les yeux fermés.
Matys Hoffman
Filet mignon de porc en sauce vin blanc
Filet mignon de porc en sauce vin blanc mijoté longuement pour un résultat fondant et riche en saveurs.
Matys Hoffman
Velouté de chou-rave
Un velouté de chou-rave onctueux et réconfortant. Un bol de chaleur pour les soirées fraîches.
Matys Hoffman
Œufs en meurette bourguignonne
Œufs en meurette bourguignonne mijoté longuement pour un résultat fondant et riche en saveurs.
Matys Hoffman
Suprême de volaille
Croustillant dehors, fondant dedans : notre recette de suprême de volaille ne déçoit jamais. Se marie parfaitement avec le Domaine Rossignol-Février Robardelle.
Matys Hoffman
Sauce au vin rouge et aux champignons
Sauce au vin rouge et aux champignons maison : intense et parfumée, pour transformer n'importe quel plat en festin.
Matys Hoffman
Poire pochée au vin rouge
Cette poire pochée au vin rouge se prépare en un tour de main et fait l'unanimité à table.
Matys Hoffman